Alle wijnen

AOC Bordeaux

Château Eyran 2022 La Réserve du Château Bastian

La Réserve du Château Bastian is de rode wijn van de producenten van Château Eyran, het vermaarde domein in Pessac-Léognan. Onder het eenvoudigere Bordeaux-label werken ze hier met dezelfde zorgvuldigheid aan een dagelijkse rode wijn die de Bordeaux-traditie respecteert. Deze wijn won een gouden medaille op het Concours de Paris.

AOC Bordeaux Supérieur

Château Haute Vallée 2020

Château Haute Vallée ligt aan de rand van het plateau van Pomerol, een van de meest gerespecteerde wijnstreken van Bordeaux. Het rijke, kleirijke terroir, hetzelfde soort bodem dat Merlot zo thuis laat voelen, geeft deze wijn meer diepgang dan je op dit prijsniveau normaal gesproken verwacht.

AOC Bordeaux

Château Bastor Lamontagne 2022/2023 B de Château Bastor Lamontagne

Château Bastor Lamontagne staat al generaties bekend als een van de beste Sauternes-producenten, maar weinig mensen weten dat ze ook een uitstekend droog wit maken. De 'B' is die wijn: 100% Sauvignon Blanc, gefermenteerd en vijf maanden gerijpt op grote vaten sur lie, wat de wijn een opvallende rondheid geeft zonder zijn frisheid te verliezen. Het resultaat is een witte Bordeaux met meer textuur dan je van een Sauvignon Blanc verwacht, maar met alle citrusfrisheid en levendigheid die van de druif verlangd worden.

AOC Bordeaux

Château Bastor Lamontagne 2023/24 Confidences de Château Bastor Lamontagne

De 'Confidences' is de droge witte topper van Château Bastor Lamontagne, het domein dat wijnliefhebbers kennen van zijn Grand Cru Sauternes. Hier laten ze zien wat ze met dezelfde wijngaarden kunnen maken zonder de roes: een droge, aromatische blend die het potentieel van Sauvignon Gris toont, een druif die meer diepgang en rijpheid geeft dan de bekende Sauvignon Blanc.

AOC Bordeaux

Château Reynon Blanc 2024

Château Reynon is een van de referentiedomeinen van de beroemde wijnbouwfamilie Dubourdieu, die decennialang de standaard heeft gezet voor droge witte wijnen in Bordeaux. De witte Reynon is een pure uitdrukking van Sauvignon Blanc: fris, direct en aromatisch, zonder houtrijping die het fruit zou verhullen, een stijl die Denis Dubourdieu als pionier van de moderne witte Bordeaux populariseerde.

AOC Graves

Drapeaux de Floridene Blanc 2023/2024

Drapeaux de Floridène is de toegankelijke witte cuvée van Château de Floridène, het domein van wijngoeroe Denis Dubourdieu in de appellation Graves. Dubourdieu, oud-hoogleraar oenologie in Bordeaux, pioneerde met de moderne stijl van witte Bordeaux: fris, aromatisch en zonder overdreven houtrijping.

AOC Pessac-Léognan

Château Eyran Blanc 2023

Château Eyran produceert zijn witte Pessac-Léognan van de grind- en zandgronden die zo kenmerkend zijn voor de Graves-streek ten zuiden van Bordeaux. De familie Savigneux combineert respect voor traditie met een moderne kelderaanpak: de mix van Sauvignon Blanc en Sémillon, gefermenteerd en gerijpt op barriques, brengt frisheid en houtinvloed elegant in balans.

AOC Pessac-Léognan

Château Picque-Caillou Blanc 2023

Château Picque-Caillou ligt ingeklemd tussen twee van de grootste namen van Bordeaux: Haut-Brion en Pape Clément. Het domein van Isabelle en Paulin Calvet is een van de laatste echte châteaux binnen de stad Bordeaux, wortelend in het kenmerkende kiezelachtige grind dat de blanc zijn minerale identiteit geeft.

AOC Sauternes

Château Bastor Lamontagne 2022 Les Remparts de Bastor Lamontagne

Les Remparts is de tweede wijn van Grand Cru Château Bastor Lamontagne, een van de meest betrouwbare namen in Sauternes. Het domein in Preignac profiteert van de ochtendnevel van de Ciron – de koele zijrivier van de Garonne – die Botrytis cinerea stimuleert, de edele rotting die de druiven droogt en suikers concentreert.

AOC Barsac

Château Cantegril 2017

Château Cantegril is een Barsac van de Dubourdieu-familie – dezelfde oenologen achter het vermaarde Grand Cru Classé Doisy Daëne. Barsac is een appellation binnen de Sauternes-zone met zijn eigen kalksteenbodem die de zoete wijnen een iets frissere, mineralere stijl geeft dan de zandige Sauternes-gronden.

AOC Barsac

Château Doisy Daëne 1996/2004/2016

Château Doisy Daëne is een 2e Grand Cru Classé 1855 uit Barsac, op het kalksteenplateau dat Barsac onderscheidt van de zandige Sauternes-gronden. Denis Dubourdieu en zijn erfgenamen maken hier al decennia lang klassieke, elegante zoete Bordeaux met een kenmerkende frisse mineraliteit.

AOC Barsac

Château Doisy Dubroca 2020

Château Doisy Dubroca is een kleine, geconcentreerde 1er Grand Cru Classé uit Barsac – de kleinste van de drie Doisy's, eigendom van Louis Lurton. Met slechts een handvol hectare op de karakteristieke kalksteenbodem produceert dit domein rijke, intense zoete wijn met de kenmerkende frisheid van Barsac.

AOC Sauternes

Château Bastor Lamontagne 2019/2022

Château Bastor Lamontagne is een van de meest betrouwbare namen in Sauternes – niet officieel geclassificeerd, maar in kwaliteit concurrerend met veel Premier Crus. Het domein in Preignac grenst aan de beste percelen van Sauternes en profiteert van de nevel die opstijgt van de Ciron, die Botrytis cinerea stimuleert en de druiven droogt en suikers concentreert.

AOC Barsac

Château Nairac 2013/2014/2015

Château Nairac is een 2e Grand Cru Classé 1855 uit Barsac. De jaargangen zijn inmiddels in een prachtige secundaire fase terechtgekomen, wat rijke flesrijping heeft opgeleverd. Barsac onderscheidt zich van Sauternes door zijn kalksteenbodem, die zoete wijnen een specifieke frisse mineraliteit meegeeft.

AOC Cadillac Côtes de Bordeaux

Château Reynon Rouge 2020/21

Château Reynon is het Cadillac Côtes de Bordeaux-domein van de familie Dubourdieu, gevestigd op de kleirijke rechteroever tegenover Bordeaux-stad. De rode Reynon is gemaakt in het verlengde van de wijnbouwfilosofie van Denis Dubourdieu: strak, zuiver en met respect voor het fruit, minder 'gemaakt' dan veel andere Bordeaux uit dit prijssegment.

AOC Médoc

Château Campillot 2019

Château Campillot is een Cru Bourgeois uit de Médoc, gemaakt onder leiding van Jean Dominique Videau, een ervaren wijnmaker die al decennialang de klassieke Bordeaux-stijl beheerst. De wijngaarden groeien op de kenmerkende grindgronden van de linker Gironde-oever, ideaal voor Cabernet Sauvignon en zijn gestructureerde tannines.

AOC Pessac-Léognan

Château Eyran Rouge 2021/2022

Château Eyran Rouge is de rode wijn van het gelijknamige château in Pessac-Léognan, de meest prestigieuze appellation voor rode wijnen in de Graves-streek. De wijngaarden groeien op grind- en zandgronden, 'graves', die kenmerkend zijn voor hun goede drainage en het vermogen om warmte op te slaan voor gelijkmatige rijping. De familie Savigneux beheert het domein al generaties.

AOC Pessac Léognan

Château Picque-Caillou Rouge 2020

Château Picque-Caillou is een van de meest bijzondere namen in Pessac-Léognan: het domein ligt letterlijk middenin de stad Bordeaux, omringd door Haut-Brion en Pape Clément. De kiezelachtige grondsamenstelling – 'graves' van oude Garonne-sedimenten – geeft de rode wijnen een expressieve, minerale elegantie.

AOC Montagne Saint-Émilion

Château Chatain 2016

Montagne Saint-Émilion is de grote, betaalbare buur van het beroemde Saint-Émilion. Gelegen op dezelfde kalk- en kleiplateau's ten noordoosten van Bordeaux, maken de wijngaarden hier wijnen met een vergelijkbaar karakter: soepel, rood fruit, zachte tannines. Château Chatain is een klassiek familiebedrijf: bescheiden, zorgvuldig en betrouwbaar. De wijn verkeert nu precies op zijn hoogtepunt.

AOC Saint-Emilion Grand Cru

Château Laroze 2020 La Fleur Laroze

Een 'tweede wijn' klinkt misschien als een stap terug, maar bij de grands châteaux van Bordeaux is dat zelden zo. La Fleur Laroze is gemaakt van dezelfde druiven en door dezelfde wijnmaker als de Grand Cru Classé Château Laroze, maar afkomstig van de jongere parcelen van het domein. Het resultaat is een wijn met het typische Saint-Émilion-karakter, soepel, aromatisch, breed, maar iets toegankelijker en eerder op dronk. Het was een uitstekend jaar op de Rechteroever: rijpe, expressieve wijnen met mooie concentratie.

AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Laroze 2019/2020

Château Laroze is al meer dan een eeuw in handen van de familie Meslin en staat als Grand Cru Classé op de kalk- en kleigronden van Saint-Émilion. De wijngaarden grenzen aan de zogenaamde côtes, de kalksteenhellingen ten westen van het plateau, en leveren wijnen met de typische elegantie en diepgang van deze appellatie.

AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Yon - Figeac 2019 Les Roches de Yon - Figeac

Les Roches de Yon-Figeac is de tweede wijn van Château Yon-Figeac, een Saint-Émilion Grand Cru Classé dat op het kalkplateau ligt, direct naast de legendarische buren Figeac en Cheval Blanc. Dezelfde druivenrassen, dezelfde wijnmaker, hetzelfde terroir: de 'Roches' is het instapniveau van een domein dat in de topcategorie van Saint-Émilion speelt.

AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Yon - Figeac 2018/2019

Château Yon-Figeac is een geclassificeerd Grand Cru Classé in Saint-Émilion, gelegen naast Figeac en Cheval Blanc op het kalkplateau dat de beste terreinen van de appellation vormt. De 25 hectare wijngaard op klei en zand boven kalksteen biedt ideale omstandigheden voor Merlot en Cabernet Franc.

AOC Lalande de Pomerol

Domaine du Petit-Brouard 2019

Lalande de Pomerol is de naburige appellation van Pomerol die vaak dezelfde rijke, Merlot-gedomineerde stijl laat zien, al dan niet met een iets toegankelijker prijskaartje. Domaine du Petit-Brouard is een kleinschalig domein op klei- en grindgronden die de typisch ronde, vlezige textuur van de rechter Gironde-oever opleveren.

AOC Pomerol

Château La Rose du Temple 2016

Pomerol is een van de kleinste en meest begeerde wijnappellaties ter wereld, gelegen op de beroemde klei- en grindplateau's ten noordoosten van Bordeaux. Château La Rose du Temple maakt van 100% Merlot een wijn die het typische karakter van de regio goed laat zien: rijp, vol, zijdezacht, met die kenmerkende romigheid die Pomerol onderscheidt van al zijn buren. Het was een klassiek Bordeaux-jaar met prachtig gerijpte tannines; de wijn verkeert nu op zijn hoogtepunt maar heeft nog jaren bewaarpotentieel.

AOC Bordeaux

Château Domi-Cours Vitea 2024

Château Domi-Cours maakt van zijn biologisch geteelde Sauvignon Blanc een frisse, expressieve Bordeaux Blanc die de fruitige kant van dit druivenras laat zien. Het domein werkt zonder pesticiden en met minimale interventie in de kelder, te herkennen aan de opvallende fles en de pure, directe smaak.

AOC Graves

Château les Clauzots 2023

Château les Clauzots is een witte Graves van hoge kwaliteit, gemaakt met het oenologische advies van Hubert de Boüard, de man achter het legendarische Château Angélus in Saint-Émilion. Die samenwerking is te proeven: de wijn heeft meer diepgang en structuur dan je op dit prijsniveau verwacht, dankzij de klassieke Graves-blendformule van Sauvignon Blanc met Sémillon.

AOC Bordeaux

Château Eyran Rose 2023

Château d'Eyran produceert deze droge Bordeaux-rosé van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot, dezelfde druiven als de rode wijn van het domein, nu uitgedrukt in een frisse, zomerse stijl. De wijngaarden in Pessac-Léognan groeien op kiezelrijke grond die zorgt voor helderheid en mineraliteit in het glas.

AOC Bordeaux

Le Rosé de Floridene 2024

Denis Dubourdieu was een van de meest invloedrijke wijnmakers van Bordeaux, de man die de witte wijnen van de Graves en Pessac-Léognan opnieuw op de kaart zette. Zijn domein Floridène, gerund door zijn familie, produceert ook een rosé die dezelfde zorgvuldigheid uitstraalt. Dit is geen doorsnee zomerrosé: de wijn heeft de diepte om aan tafel te staan bij gerechten met meer karakter.

AOC Haut-Médoc

Château Haut-Madrac 2019

Château Haut-Madrac wordt gemaakt door de familie Castéja, die in de Médoc ook verantwoordelijk is voor de Grands Crus Batailley en Lynch-Moussas in Pauillac. Haut-Madrac is een Haut-Médoc van dezelfde equipe en hetzelfde zorgvuldige vakmanschap, maar afkomstig van wijngaarden buiten de prestigieuze communes. James Suckling gaf 92–93 punten.

AOC Paulliac

Château Haut-Bages Monpelou 2016

Château Haut-Bages Monpelou is de 'derde lijn' van de familie Castéja, dezelfde wijnmakersfamilie achter de Grands Crus Classés Batailley en Lynch-Moussas in Pauillac. De wijngaarden liggen op dezelfde kenmerkende grindgronden van de gemeente en worden met dezelfde zorg voor kwaliteit bewerkt. Deze wijn is een van de klassieke jaargangen van de Médoc: rijp, gestructureerd en met uitstekend bewaarpotentieel. James Suckling: 92–93 punten.

AOC Côtes de Bourg

Château Moulin Eyquem 2019

Château Moulin Eyquem staat precies recht tegenover Margaux, aan de rechteroever van de Gironde in de Côtes de Bourg, een appellation die al eeuwenlang wijn maakt maar die veel minder aandacht krijgt dan haar buren. Het château is een van de oudste van het gebied en is in handen van de Belgische wijnhandelaar Théodore Mostermans, die de afgelopen jaren flink heeft geïnvesteerd in kwaliteit. 90 punten Wine Enthusiast.

AOC Castillon - Côtes de Bordeaux

Château d'Aiguilhe 2020

Château d'Aiguilhe is het Castillon-project van de Comtes von Neipperg, de Duits-Belgische adelsfamilie die ook Canon-La Gaffelière in Saint-Émilion bezit. De wijngaarden liggen in de heuvels van Castillon, op kalk- en kleigronden die sterk lijken op die van Saint-Émilion. Met Stéphane Derenoncourt als oenologisch adviseur heeft d'Aiguilhe zich ontwikkeld tot een van de betrouwbaarste namen van de appellation.

AOC Castillon - Côtes de Bordeaux

L' Hêtre 2020

L'Hêtre, 'de beuk', komt uit Castillon Côtes de Bordeaux, de appellation die direct aan Saint-Émilion grenst maar vaak over het hoofd wordt gezien. De wijn wordt gemaakt door Jacques Thienpont, het hoofd van de Thienpontfamilie die ook verantwoordelijk is voor Le Pin en L'If. Dezelfde equipe, dezelfde filosofie, hetzelfde handwerksmatige vakmanschap, maar de Castillon-gronden geven L'Hêtre zijn eigen karakter: iets toegankelijker, iets fruitiger, onmiskenbaar Merlot.

AOC Bordeaux Supérieur

Château Bois Redon 2018

Château Bois Redon is een Bordeaux Supérieur van de familie Fabris, afkomstig van de heuvels net buiten het stadje Saint-Émilion. Het prachtige oogstjaar, warm en gelijkmatig rijp, leverde in de hele Gironde uitzonderlijk rijp, geconcentreerd fruit. Die rijpheid is ook in dit toegankelijke flesje te proeven.

AOC Saint-Estèphe

Cos Labory 2020 Le St. Estephe de Cos Labory

De heuvel die plaatselijk 'Cos' wordt genoemd, is eigendom van twee buurmannen: Grand Cru Classé Cos d'Estournel en Grand Cru Classé Cos Labory. 'Le St. Estèphe de Cos Labory' is de tweede wijn van dat laatste château, gemaakt van dezelfde druiven, op hetzelfde terroir, door dezelfde wijnmaker. Deze jaargang is een van de mooiste van de afgelopen decennia in Saint-Estèphe.

AOC Pomerol

Clos Beauregard 2018 Pomerol

Clos Beauregard is een van de kleinste en minst bekende domeinen van Pomerol, precies 6 hectare op de klei-grindgronden van het plateau. Het clos werd afgescheiden van het grotere Château Beauregard en is in bezit van de familie Helffrich. Het was een van de meest rijpe en genereuze jaargangen van de afgelopen twintig jaar in Bordeaux.

AOC Pessac-Léognan

Château Picque-Caillou Rouge 2019 - Magnum

In een magnum rijpt wijn langzamer en gelijkmatiger: de verhouding wijn tot kurk is gunstiger, wat leidt tot een complexer rijpingsproces. Picque-Caillou in magnum heeft daardoor de potentie om zijn volle grandeur pas de komende jaren volledig te ontvouwen. Château Picque-Caillou liet op kiezelachtige gravels middenin Bordeaux, ingeklemd tussen Haut-Brion en Pape Clément.

AOC Pessac-Léognan

Château Eyran Rouge 2020 Pessac-Léognan - Magnum

Een magnum van Château Eyran Rouge – voor serieuze wijnliefhebbers een extra dimensie bij een al prachtige jaargang. In een 1,5-literfles rijpt wijn trager en eleganter. Domein d'Eyran ligt op de grindgronden van Pessac-Léognan, tussen Haut-Brion en Pape Clément, en deze jaargang – een van de mooiste van dit decennium – heeft het potentieel om jaren verder te ontwikkelen.

AOC Haut-Médoc

Château Giscours 2016 Haut-Médoc Giscours - Magnum

Een fascinerend stuk Bordeaux-geografie: een fractie van de wijngaard van het 3e Cru Classé 1855 Château Giscours steekt net over de grens van de Margaux-appellation, en wordt daarom geclassificeerd als Haut-Médoc. Hetzelfde terroir, dezelfde druiven, dezelfde wijnmakers en dezelfde kelder – maar zonder het Grand Cru Classé-label op de fles.

AOC Champagne 1er Cru

L. Bénard-Pitois Brut Réserve 1er Cru

L. Bénard-Pitois is een recoltant-manipulant uit Mareuil-sur-Aÿ, een Premier Cru-dorp aan de Marne dat bekendstaat om zijn expressieve Pinot Noir. Producteur Bénard werkt met een small-batch filosofie: kleine oogsten, weinig interventie en een nadruk op het typische karakter van zijn thuisdorp, een aanpak die duidelijk verschilt van de grote champagnehuizen.

AOC Champagne 1er Cru

Pierre Leboeuf Brut 1er Cru

Pierre Leboeuf is een recoltant uit Mesnil-sur-Oger, een van de meest gerenommeerde Grand Cru-dorpen op de Côte des Blancs, maar zijn Premier Cru-blend incorporeert ook Pinot Noir en Pinot Meunier voor meer karakter en body dan puur Chardonnay zou geven. De Brut 1er Cru is zijn meest veelzijdige cuvée: toegankelijk, fris en ideaal als introductie tot het huis.

AOC Champagne 1er Cru

L. Bénard-Pitois Brut Rosé 1er Cru

De Brut Rosé van L. Bénard-Pitois is een Premier Cru-champagne uit Mareuil-sur-Aÿ waar Pinot Noir centraal staat, zowel in de blend als in de kleur. Een deel van de Pinot Noir wordt apart 'vinifié en rouge' (rode vinificatie) voor de zachte roze kleur en extra fruitexpressie. Het resultaat is een champagne die meer frisheid en fruitkarakter laat zien dan de gemiddelde roze bubbel.

AOC Champagne Grand Cru

Pierre Leboeuf Brut Grand Cru

Waar de 1er Cru blend van Leboeuf toegankelijkheid vooropstelt, draait de Brut Grand Cru volledig om locatie: 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir, beide uitsluitend van Grand Cru-klassificeerde wijngaarden. Grand Cru is de hoogste classificatie in de Champagne en wordt toegekend aan slechts 17 van de 319 Champagnewijndorpen. De meerjarige rijping op de lies geeft extra diepgang en fijne, persistente bubbels.

AOC Champagne 1er Cru

Pierre Leboeuf Boeuf Noir 1er Cru

De 'Boeuf Noir', de naam verwijst speels naar de achternaam Leboeuf en het begrip 'Blanc de Noirs' (champagne gemaakt van zwarte druiven), is de krachtigste en meest expressieve cuvée van het huis. De nadruk op Pinot Noir geeft deze champagne meer body, diepte en rijp rood fruit dan de klassieke blends.

AOC Champagne Grand Cru

Pierre Leboeuf 2019 Coup de Foudre Grand Cru

'Coup de Foudre', letterlijk 'liefde op het eerste gezicht', maar ook 'blikseminslag', is de jaargangchampagne van Pierre Leboeuf, de cuvée die hij reserveert voor uitzonderlijke oogsten. Het was een warm en rijp jaar in de Champagne, met meer concentratie en rijpheid dan de reserves die de basisblends voeden. Een champagne met zowel frisheid als karakter.

AOC Champagne Grand Cru

Pierre Leboeuf 2018 Clos d'Hortense Grand Cru

Clos d'Hortense is de absolute topwijn van Pierre Leboeuf: een Blanc de Noirs van 100% Pinot Noir, afkomstig van een ommuurde wijngaard (clos), een zeldzaamheid in de Champagne. Ommuurde percelen staan in de Bourgogne en Champagne symbool voor de beste terroirs, beschermd en zorgvuldig beheerd door generaties. De jaargang was in de Champagne rijp en elegant met een mooie balans.

AOC Champagne Grand Cru

Pierre Leboeuf Brut Grand Cru - Magnum

Pierre Leboeuf Brut Grand Cru in magnum – de ideale keuze wanneer je Champagne wil serveren als het middelpunt van de tafel. In een 1,5-literfles rijpt Champagne trager op de gist, wat resulteert in een fijnere mousse, een meer geïntegreerde complexiteit en extra rijkdom.

AOC Margaux

Château du Tertre 2019 Les Hauts du Tertre Margaux

Les Hauts du Tertre is de tweede wijn van Château du Tertre, een 5e Grand Cru Classé 1855 in de Margaux-appellation. Margaux staat bekend als de meest elegante en parfumeuze commune van de Médoc, met lichtere grindgronden die Cabernet Sauvignon een bijzondere fijngevoeligheid geven.

AOC Saint-Estèphe

Château Ségur de Cabanac 2019 Saint-Estèphe

Château Ségur de Cabanac is een klassieke Saint-Estèphe, gelegen in de meest noordelijke en misschien wel krachtigste commune van de Haut-Médoc. Saint-Estèphe staat bekend om zijn diepere kleibodems die meer vocht vasthouden dan de zuidelijkere gemeenten, wat leidt tot robustere, langlevende wijnen.

AOC Saint-Julien

Château Moulin de la Rose 2020 Saint-Julien

Saint-Julien is de meest evenwichtige van alle Médoc-appellaties: krachtiger dan Margaux, verfijnder dan Pauillac. Château Moulin de la Rose is een kleine familieperceel die grenst aan de Grand Cru Classé-wijngaarden van Léoville-Barton en Talbot. Het deelt hetzelfde grindrijke terroir en dezelfde wijnmakerstraditie, maar is niet geklasseerd. Het was een fenomenaal jaar in Bordeaux, zeker voor de linker Médoc-oever.

AOC Pomerol

Château Du Tailhas 2016/2019 Pomerol

Château du Tailhas ligt op het klei-grindplateau van Pomerol, de kleine maar fascinerende appellation aan de rechteroever van de Gironde. Het domein heeft een lange geschiedenis en produceert klassieke Pomerols met die typische rondheid en fluweelzachte textuur die je verwacht van dit terroir. Beide jaargangen zijn uitstekend.

AOC Saint-Estèphe

Château Ségur de Cabanac 2019 Saint-Estèphe - Magnum

In magnum-formaat vertraagt de rijping van Château Ségur de Cabanac, een krachtige Saint-Estèphe, waardoor de wijn nog meer complexiteit en diepte kan opbouwen. Een uitstekende keuze voor een groter gezelschap of voor wie zijn wijn over de lange termijn wil bewaren.

AOC Saint-Julien

Château Moulin de la Rose 2020 Saint-Julien - Magnum

Elegante top Saint-Julien met zwarte bessen en zachte kruiden, perfect bij rood vlees of rijpe kazen. Een klassieke Bordeaux met balans, finesse en een lange, verfijnde afdronk.

AOC Pomerol

Château Du Tailhas 2019 Pomerol - Magnum

Elegante Pomerol met rijpe bessen, zachte tannines en subtiele houttonen. Perfect bij rood vlees of kazen, een verfijnde wijn vol karakter en finesse.

AOC Anjou

Moulin de la Douve 2022 Clos Carré

Het Clos Carré is een afgebakend perceel van Moulin de la Douve in het Anjou, gelegen op de leisteen- en tuffeau-kalksteen bodems die de Loire zo bijzonder maken voor Chenin Blanc. Deze instapcuvée laat zien wat jong, ongekruist Chenin Blanc in de hand van een vakkundige wijnmaker kan zijn: fris, aromatisch en puur van smaak.

AOP Minervois

Pierre Fil 2020 Cuvée Mourvedre

Pierre Fil is een kleine producent in de Minervois, de appellation in het noordelijke Languedoc die zijn naam dankt aan de rivier de Minervois en het middeleeuwse stadje Minerve. Fil maakt al jaren wijnen die de stille kwaliteit van de regio laten zien: droge zomers, kalksteen en schalie, en druivenrassen die hier thuishoren. De Cuvée Mourvèdre is zijn meest karaktervolle rode: vol, aromatisch en kruidig.

AOP Minervois

Pierre Fil 2022 Orebus

'Orebus' verwijst naar de Griekse mythologie, de donkere god van de onderwereld, en is de naam die Pierre Fil geeft aan zijn middenklasse rode: donkerder en dieper dan de instapwijn, maar toegankelijker dan de Cuvée Mourvèdre. Het Minervois-terroir van kalkstenen heuvels en mediterraan klimaat levert hier rijpe tannines en een volle structuur.

AOP Minervois

Pierre Fil 2024 Le Coup de Fil Rosé

'Le Coup de Fil', een knipoog naar de naam Fil én het Nederlandse 'een belletje doen', is de frisse, toegankelijke rosé van Pierre Fils Minervois-domein. Minervois rosé heeft een eigen karakter: de mediterrane hitte geeft meer rijpheid dan Provençaalse rosé, maar het domein kiest bewust voor een fris, levendig profiel door vroege oogst en koele gisting.

IGP le Pays Cathare

Pierre Fil 2023 Le Fil Rouge

Le Fil Rouge is de instapwijn van Pierre Fil, onder het IGP Pays Cathare label, dat ruimere mogelijkheden biedt dan de strengere AOP Minervois. Dat maakt het tot een vin de soif: een wijn die je zonder nadenken opentrekt bij een gezellige maaltijd, gemaakt van dezelfde druivenrassen als de hogere cuvées maar lichter en vriendelijker van stijl.

AOP Minervois

Pierre Fil 2022 Heledus

'Heledus' is de Latijnse naam van de rivier die door het Minervois stroomt en het hart van de appellation vormt. Deze middengamma-rode van Pierre Fil wil de verbinding met dat terroir voelen: mediterrane kruidigheid, rijp fruit en de typische structuur van kalkstenen hellingen in een toegankelijkere, fruitigerere stijl dan de Cuvée Mourvèdre.

AOC Anjou

Moulin de la Douve Crémant de Loire

De Crémant de Loire van Moulin de la Douve is gemaakt via de traditionele methode, dezelfde als Champagne, met tweede gisting op fles. Het verschil zit in de druivenrassen: Chenin Blanc en Cabernet Franc staan centraal in de Loire-appellatié, wat dit een serieus alternatief maakt dat zijn eigen karakter heeft. Fris, fruitig en voor een heel andere prijs dan Champagne.

AOC Anjou

Moulin de la Douve 2020 Clos Carré Vieilli en fût de Chêne

Het 'Clos Carré Vieilli en Fût de Chêne' is de houtgerijpte versie van de cuvée uit het gelijknamige omheinde perceel van Moulin de la Douve, een domein in het Anjou aan de Loire. Chenin Blanc, hier in zijn element op de tufsteen en leisteengronden van de regio, laat met eikenhoutrijping een heel andere kant zien: breder, rijper en complexer, maar zonder de frisse Loire-zuren op te offeren.

AOC Anjou

Château de Fesles 2022 Cabernet Franc

Château de Fesles is een van de historische domeinen van de Anjou, gelegen in het hartje van de Loire-vallei. Bekender om zijn Bonnezeaux dan om zijn rode wijn – maar de Cabernet Franc van old vines toont wat de Loire kan wanneer dit druivenras serieus wordt genomen. Cabernet Franc is de traditionele rode druif van de Loire – lichter dan zijn Médoc-broer Cabernet Sauvignon, maar met karakteristieke tonen van violet, kruiden en rood fruit.

AOC Anjou

Château de Fesles 2015 Bonnezeaux

Bonnezeaux is een van de zeldzaamste en meest indrukwekkende appellaties van de Loire – een kleine enclave in de Anjou waar Chenin Blanc van zeer oude stokken op zuidgerichte hellingen met edele rotting (Botrytis cinerea) tot uitzonderlijke zoete wijnen kan rijpen. Château de Fesles is dé referentie voor deze appellation.

AOC Bourgogne Tonnerre

Dampt-Frères 2023 Chevalier d'Éon

De naam 'Chevalier d'Éon' verwijst naar de beroemde 18de-eeuwse diplomaat-spion die in Tonnerre werd geboren, een van de meest fascinerende figuren uit de Franse geschiedenis. Tonnerre zelf is een kleine Bourgogne-appellatie ten noorden van Chablis, op dezelfde kalksteenbodems die Chardonnay zo expressief maken. Dampt-Frères is een van de betrouwbaarste namen van de regio.

AOC Macon Solutré-Pouilly

Nadine Ferrand 2023 Mâcon Solutré-Pouilly (hve)

De Roche de Solutré is een van de meest iconische rotsen van de Mâconnais: een kalksteenklif dat uitkijkt over de Chardonnay-wijngaarden die de naam inspireerden voor dit druivenras. Pouilly-Fuissé, de meest beroemde appellatie van de streek, grenst direct aan Solutré, wat betekent dat de Mâcon Solutré-Pouilly van Nadine Ferrand van hetzelfde kalksteinplateau komt, maar een niveau lager geprijsd is. Nadine Ferrand werkt HVE-gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale), de hoogste duurzaamheidsclassificatie in de Franse landbouw.

AOC Pouilly-Fuissé

Nadine Ferrand 2023 Pouilly-Fuissé Prestige 1er Cru (hve)

Pouilly-Fuissé kreeg eindelijk Premier Cru-classificatie, een lang verwachte erkenning voor de beste percelen van de appellation. Nadine Ferrand's 'Prestige' is haar Premier Cru-cuvée: afkomstig van de beste, oudste stokken op de kalksteenhellingen rond de Roche de Solutré en Vergisson. HVE-gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale), de hoogste duurzaamheidsstandaard in de Franse landbouw.

AOC Bourgogne

Fernand et Laurent Pillot 2023 Bourgogne Pinot Noir (hve)

Fernand et Laurent Pillot zijn een vader-zoonsduo uit Chassagne-Montrachet, het dorp dat het van beide kanten kan: ze zijn beroemd voor hun witte Premier Crus, maar maken ook degelijke rode wijnen. Deze Bourgogne Pinot Noir is hun instapwijn: van wijngaarden die net buiten de strikte appellatiegrenzen vallen, maar gemaakt door dezelfde hand die de topwijnen vinificeert. HVE-gecertificeerd.

AOC Puligny Montrachet

Fernand et Laurent Pillot 2023 Noyers Brets Puligny Montrachet (hve)

Puligny-Montrachet geldt als een van de heilige gronden voor witte Bourgogne: de kalksteenbodems aan de Côte de Beaune leveren Chardonnay van een diepgang en mineraliteit die elders nauwelijks te evenaren valt. 'Noyers Brets' is een dorpswijn, geen Premier Cru, maar van dezelfde kalksteenbodem, van Fernand et Laurent Pillot, de vakmanswijnmakers uit Chassagne die ook in Puligny wijngaarden bezitten.

AOC Chassagne Montrachet 1er Cru

Fernand et Laurent Pillot 2023 Morgeot Chassagne Montrachet 1er Cru (hve)

Morgeot is een van de grootste en meest gerenommeerde Premier Crus van Chassagne-Montrachet. Het beslaat een groot deel van de beste hellingen van het dorp en levert Chardonnay's met meer body en complexiteit dan de gewone dorpswijnen. Fernand et Laurent Pillot is hier het meest thuis: Chassagne is hun thuisdorp en Morgeot is hun meest iconische Premier Cru-perceel.

AOC Chassagne Montrachet 1er Cru

Fernand et Laurent Pillot 2023 Vide Bourse Chassagne Montrachet 1er Cru (hve)

'Vide Bourse', letterlijk 'lege beurs', is de naam van een Premier Cru-perceel in Chassagne-Montrachet met een knipoog naar het feit dat goede Bourgogne traditioneel zijn prijskaartje heeft. Het perceel ligt op de kalksteenhellingen van Chassagne en levert Chardonnay met meer frisheid en elegantie dan het bredere Morgeot-perceel.

AOC Meursault 1er Cru

Fernand et Laurent Pillot 2023 Les Caillerets Meursault 1er Cru (hve)

Meursault is het rijkste, meest weelderige dorp van de Côte de Beaune voor wit Bourgogne: de naam is bijna synoniem geworden met de volle, romige stijl die de Chardonnay hier aanneemt op de kalksteenbodems. 'Les Caillerets', letterlijk 'de steentjes', is een Premier Cru-perceel met veel keisel in de bodem, wat meer mineraliteit geeft dan de gemiddelde Meursault. Fernand et Laurent Pillot, geworteld in Chassagne, bewerken dit perceel met de zorgvuldigheid die ze van huis uit meegekrgen.

AOC Alsace

Domaine Gruss 2024 Pinot Gris Casse Noisette

Domaine Gruss is een familiebedrijf in Eguisheim, een van de mooiste wijndorpen van de Elzas. Pinot Gris is in de Elzas de 'noble cépage' bij uitstek voor rijke, aromatische witte wijnen – voller en meer body dan zijn Italiaanse tegenhanger Pinot Grigio, met een uitgesproken karakter van steenfruit en kruiden.

IGP Méditerranée

Mas de Cadenet 2024 Rosé Horizon

Mas de Cadenet is een gerenommeerd domein in de Provence, gelegen op de hellingen van de Sainte-Victoire, de rotsformatie die Cézanne zo'n tachtig maal schilderde. De 'Horizon' is de instaprosé van het domein: lichter van structuur, vroeger drinkbaar en gemaakt om de typische Provençaalse frisheid direct te laten spreken.

Côtes de Provence Sainte Victoire AOP

Mas de Cadenet 2024 Rosé Sainte Victoire

De Sainte Victoire is een van de strengste sub-appellaties van de Provence: alleen wijngaarden in de directe omgeving van de bekende rotsformatie mogen de naam dragen. Mas de Cadenet, met zijn wijngaarden op de kalksteenhellingen aan de voet van de berg, is precies zo'n domein. De extra mineraliteit van die bodems geeft deze rosé meer structuur en bewaarpotentieel dan een gemiddelde Provence-rosé.

Côtes de Provence Sainte Victoire AOP

Mas de Cadenet 2024 Rosé Sainte Victoire - Magnum

Een elegante en frisse rosé uit de streek rond Sainte Victoire. Fruitige aroma’s van rood fruit en een lichte, verfrissende smaak maken deze wijn perfect bij lichte gerechten of als aperitief.

IGP Collines Rhodaniennes

Cuilleron 2023 Viognier Les Vignes d'à Côté

Yves Cuilleron is een van de meest gerespecteerde wijnmakers van de Noordelijke Rhône, zijn thuisbasis Condrieu geldt als het Mekkah voor Viognier-liefhebbers wereldwijd. 'Les Vignes d'à Côté' is zijn instapwijn: een IGP Collines Rhodaniennes van Viognier die de toegankelijker kant van de druif laat zien, zonder de extra complexiteit (en het prijskaartje) van zijn Condrieu.

AOP Ermitage Blanc

Philippe & Vincent Jaboulet 2019 Ermitage Blanc

Philippe & Vincent Jaboulet zijn de kleinzonen van Gérard Jaboulet, de man achter het legendarische huis Paul Jaboulet Aîné (makers van La Chapelle). Na verkoop van het familiehuis richten zij zich op eigen, kleinschalige productie vanuit hun private eigendommen op de Hermitage-heuvel, de beroemdste wijnberg van de Noordelijke Rhône. 'Ermitage' is de historische schrijfwijze, die kleine producenten mogen gebruiken.

AOP Cornas

Philippe & Vincent Jaboulet 2019 Cornas

Cornas is een van de meest karaktervolle appellaties van de noordelijke Rhône-vallei, en tegelijk een van de minst bekende. Gemaakt van uitsluitend Syrah op steile granieten hellingen langs de Rhône, staan de wijnen van Cornas bekend om hun inktkleurige diepte, krachtige structuur en indrukwekkend bewaarpotentieel. Philippe en Vincent Jaboulet zijn afkomstig van een van de legendes van de Noord-Rhône: de familie Jaboulet, die decennialang de maatstaf stelde voor Hermitage en Crozes-Hermitage.

Côtes du Rhône AOP

Domaine du Séminaire 2024 Côtes du Rhône Blanc Les Séguines

Domaine du Séminaire is een klassiek domein in de Côtes du Rhône, een uitgestrekte appellation die van Vienne in het noorden tot Avignon in het zuiden loopt. De witte Les Séguines is een aromatische blend van zuidelijke witte druiven, vergist in roestvrijstalen tanks voor maximale frisheid en fruitexpressie.

Côtes du Rhône AOP

Domaine du Séminaire 2024 Côtes du Rhône Rouge

De Côtes du Rhône Rouge van Domaine du Séminaire is een klassieke, soepele rode Rhône-blend van een uitgestrekte appellation die van Vienne tot Avignon loopt. Het behoud van de fruitige frisheid staat centraal in de vinificatie.

Côtes du Rhône AOP

Roger Sabon 2023 Rhône by Sabon

Een elegante Rhône met sappig rood fruit, kruidigheid en zachte tannines. Heerlijk bij gegrild vlees of een kaasplank en zowel jong te drinken als een paar jaar te bewaren.

Châteauneuf du Pape Rouge AOP

Roger Sabon 2021 Prestige

Châteauneuf-du-Pape is de koningsappellatie van de zuidelijke Rhône-vallei: een gebied met een uitzonderlijk warm microklimaat, beroemd om zijn grote rolkeien (galets roulés) die overdag de zon opslaan en 's nachts warmte afgeven aan de druiven. Hier maakt de familie Sabon al generaties lang wijnen die tot de maatstaf van de appellation worden gerekend. De Prestige is de topwijn van het huis, met langere rijping op grote eikenhouten vaten.

Châteauneuf du Pape Blanc AOP

Roger Sabon 2023 Renaissance

Roger Sabon Renaissance is een elegante witte top Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van perzik, citrus en bloemen, verfijnd door subtiele kruidigheid en mineraliteit. Fris, rond en perfect bij vis, gevogelte of zachte kazen.

Alto Adige DOC

Pitzner 2023 Pinot Grigio Finell

Alto Adige, of Südtirol zoals de Duitstalige bewoners zeggen, is de meest noordelijke wijnregio van Italië, genesteld in de Alpen aan de grens met Oostenrijk. Pitzner is een klein familiedomein dat de Pinot Grigio hier op zijn best laat zien: friser, strakker en meer mineraal dan de vlakke, waterige versies die elders Europa overspoelen. 'Finell' is het dialect voor 'fijn', een karakterisering die klopt.

Alto Adige DOC

Pitzner 2023 Lagrein Scharfegg

Lagrein is een van de meest fascinerende autochtone rode druivenrassen van Italië, bijna exclusief te vinden in Alto Adige/Südtirol, op de warme, zandige bodems langs de Etsch-vallei. Het levert een wijn met een donkere kleur, florale tonen (violetten, rozen) en een zachtheid die je niet verwacht van zo'n gestructureerd ras. 'Scharfegg' verwijst naar een specifiek perceel van Pitzner.

Dei Castelli di Jesi Classico DOC

Tenuta dell Ugolino 2024 Verdicchio Le Piaole

Verdicchio dei Castelli di Jesi is de beroemdste witte wijn van Le Marche, de regio aan de Adriatische kust van Midden-Italië. Verdicchio, 'de groene', dankt zijn naam aan de groengele kleur en zijn kenmerkende frisse bitterheid in de afdronk, een eigenschap die hem bijzonder geschikt maakt als begeleider van zeevruchten. Tenuta dell'Ugolino maakt zijn 'Le Piaole' van de kalksteenheuvel van de Classico-zone, het beste deel van de appellation.

Falerio Pecorino DOC

Madonnabruna 2024 Pecorino Maree

Pecorino is een druivenras, niet de kaas, hoewel de naam wel van hetzelfde woord afstamt ('pecora', schaap). De legende wil dat schapen vroeger de rijpe druiven aan de stok opaten, wat de druif haar naam gaf. Pecorino is inheems in Le Marche en Abruzzo en levert aromatische, frisse witte wijnen met een bijzondere mineraliteit. 'Maree' (getijden) verwijst naar de nabijheid van de Adriatische kust.

Monferrato Rosso DOC

Isolabella della Croce 2018 Monferrato Le Marne

Monferrato is het hart van de Piemontese wijnwereld: de heuvels tussen Asti en Alessandria, bezaaid met wijnstokken en middeleeuwse kastelen. 'Le Marne' verwijst naar de kenmerkende witte mergelgrond (marne) van het Piemontese heuvelland, dezelfde bodem die de grote Barolos en Barbaresco's hun finesse geeft. Isolabella della Croce is een toonaangevend domein in het Asti-gebied.

Moscato d'Asti DOCG

Isolabella della Croce 2025 Moscato d'Asti

Een aromatische en lichte Moscato d’Asti van Isolabella della Croce met tonen van perzik en abrikoos, fris en zacht zoet. Ideaal bij fruitdesserts, zachte kazen of als verfrissend aperitief.

Roero Arneis DOCG

Pescaja 2024 Roero Arneis

Een frisse en elegante Roero Arneis van Pescaja met aroma’s van perzik en appel, levendige zuren en subtiele mineraliteit. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten.

Barbera d'Asti DOCG

Pescaja 2023/2024 Barbera d'Asti Soliter

Barbera d'Asti DOCG is een van de meest geliefde rode wijnen van Piemonte: fruitig, sappig en met de hoge zuurgraad die de Barbera-druif zo prettig maakt bij de rijke Piemontese keuken. Pescaja is een gerenommeerd familiedomein in het Asti-heuvelland, en 'Soliter' verwijst naar de alleenstaande (solitaire) stokken in hun beste percelen.

Barolo DOCG

Cascin Adelaide 2020 Barolo 4 Vigne

Cascina Adelaide is een klein, gerenommeerd domein in Barolo – de 'koning van de Italiaanse wijnen'. De 4 Vigne ('vier wijngaarden') combineert druiven van vier verschillende percelen in de Barolo-zone, waardoor een wijn ontstaat die de volle breedte van de appellation weergeeft. Nebbiolo is een druif die zijn ware aard pas langzaam onthult: krachtig, tannineus en zuur in zijn jeugd, maar na jaren rijping transformeert hij tot iets transcendents.

IGP Primitivo di Puglia

Masseria Tagaro 2024 Eclipse Primitivo

Houtgerijpte Primitivo uit Puglia met tonen van kersen, pruimen en vanille. Vol en soepel, ideaal bij gegrild vlees en stoofgerechten.

IGT Salento

Cantele 2023 Amativo Rosso

Houtgerijpte rode wijn uit Salento van Negroamaro en Primitivo met tonen van kersen, frambozen en vanille. Vol en soepel, ideaal bij gegrild vlees en stoofschotels.

Bolgheri Vermentino DOC

Grattamacco 2023 Bolgheri Vermentino

Grattamacco is een van de pioniers van Bolgheri – de Toscaanse kustregio die beroemd werd door wijnen als Sassicaia en Ornellaia. De Vermentino van Grattamacco is een witte wijn van een fascinerende druif: Vermentino, die langs de Toscaanse en Sardijnse kust haar beste werk levert, met een typische ziltige mineraliteit.

Bolgheri Rosso DOC

Grattamacco 2023 Bolgheri Rosso

Grattamacco, een van de eerste vijftien domeinen van Bolgheri, produceert met de Bolgheri Rosso een klassieke Tosco-internationale blend. Bolgheri, aan de Toscaanse kust gelegen, dankt zijn klimaat aan de zee en zijn complexiteit aan een mix van internationale en inheemse druivenrassen.

Bolgheri Rosso Superiore DOC

Grattamacco 2021 Bolgheri Rosso Superiore

De Bolgheri Rosso Superiore van Grattamacco is de grote broer van de Bolgheri Rosso – een wijn van hogere ambities en rijpingspotentieel. De Superiore-status vereist minimaal 18 maanden rijping. Grattamacco is een van de pioniers van Bolgheri en produceert hier een van de meest gestructureerde rode wijnen van de regio.

Brunello di Montalcino DOCG

Tenuto San Giorgio 2019 Ugolforte Brunello di Montalcino

Elegante Brunello di Montalcino met aroma’s van rode bessen en pruimen, een krachtige structuur en een lange afdronk. Ideaal bij gegrild rood vlees en rijke Toscaanse gerechten.

Conegliano Valdobbiadene DOCG

Bepin de Eto 2024 Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato

Een elegante Prosecco met aroma's van acaciabloesem, appel en peer, een frisse smaak en een levendige afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

Conegliano heuvels

Bepin de Eto 2023 Prosecco Rosato Flavé Rosato

Een elegante rosé-spumante met aroma's van witte perzik, abrikoos en lychee, een frisse smaak en een levendige afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.

IGT delle Venezie

Tenuta Santomè 2023 Pinot Grigio

Een elegante en frisse Pinot Grigio met aroma’s van rijp fruit en een lichte mineraliteit. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchten en salades.

Valpolicella Classico DOC

Massaro 2024 Valpolicella

Valpolicella Classico is de historische zone van de Valpolicella, de vallei ten westen van Verona die drie bijzondere rode druivenrassen herbergt: Corvina, Rondinella en Molinara. Massaro is een klein familiedomein dat de traditionele stijl bewaart: lichte, fruitige rode wijnen die jong gedronken worden, als tegenwicht voor de zwaardere Amarone-mode.

Valpolicella Classico Superiore DOC

Massaro 2023 Valpolicella Ripasso

Ripasso is een unieke vinificatietechniek uit de Valpolicella: na de Amarone-productie zijn de uitgepuurde druivendoppen nog vol smaak en suikers. Door de jonge Valpolicella over deze doppen te 'laten lopen' (ripasso = herpersing), krijgt de wijn extra body, rijpheid en complexiteit. Het is een tussenweg tussen de lichte Valpolicella en de zware Amarone.

Amarone Classico DOCG

Massaro 2018 Amarone della Valpolicella

Amarone is geen gewone wijn: hij begint pas als de druiven maanden in speciale droogloodsen liggen om te verdrogen (appassimento), waardoor ze suikers en aroma's concentreren. De vergisting van deze gedroogde Corvina, Rondinella en Molinara levert een wijn van imposante kracht, rijpe, volle smaken, hoge alcohol, maar altijd met de elegantie die een goede Valpolicella-producent nastreeft. Massaro is een traditioneel domein met een uitstekend oogstjaar.

Alicante DO

Enrique Mendoza 2022/3 Monastrell-Merlot

Een soepele Spaanse rode wijn van Monastrell (Mourvedre in Frankrijk) en Merlot, vol rijp rood fruit en zachte kruidigheid. Elegant, toegankelijk en perfect bij vleesgerechten en kazen.

Vino de la Tierra de Castilla

Finca Río Negro 2022 Gewurztraminer

Aromatische Spaanse Gewurztraminer van hooggelegen wijngaarden met geuren van lychee en roos, een frisse smaak en elegante afdronk. Heerlijk bij Aziatische gerechten, sushi en zachte kazen.

Vino de la Tierra de Castilla

Finca Rio Negro 2020/2021 992

Finca Rio Negro is een elegante Spaanse rode wijn van hoge ligging, met rijp rood fruit, kruidigheid en een lange afdronk. Heerlijk bij rood vlees en kazen, nu te drinken of nog enkele jaren te bewaren.

Vino de la Tierra de Castilla

Finca Rio Negro 2020 Cerro del Lobo Syrah

Een krachtige en elegante Syrah van Finca Río Negro, vol donker fruit, kruidigheid en finesse. Perfect bij rood vlees en wild, met een bewaarpotentieel van tenminste 8 jaar.

Pago de Vallegarcia DOP

Pago de Vallegarcía 2021 Viognier

Pago de Vallegarcia is een van de erkende Vinos de Pago in Spanje, een status voorbehouden aan uitzonderlijke enkelvoudige domeinen met eigen microklimaat en terroir. Het domein ligt op zo'n 900 meter hoogte in de Montes de Toledo, Castilla-La Mancha, waar koele nachten en continentaal klimaat zorgen voor frisse zuren en aroma-intensiteit. Voor een Spaanse Viognier is dit uitzonderlijk: de resultaten lijken meer op een Condrieu dan op een mediterrane witte.

Pago de Vallegarcia DOP

Pago de Vallegarcía 2021 Garnacha-Cariñena

Na decennia van Fransofile druivenrassen keren Spaanse wijnmakers steeds vaker terug naar Garnacha (Grenache) en Cariñena (Carignan), de inheemse Zuid-Iberische druiven die beter passen bij het mediterrane klimaat dan Cabernet of Merlot. Op de hoogte van de Montes de Toledo leveren deze druiven iets verrassends: meer frisheid, meer mineraliteit en minder van die overripe jam die warm-klimaat Spanje soms kenmerkt.

Pago de Vallegarcia DOP

Pago de Vallegarcia 2021 Hipperia

Hipperia is de topwijn van Pago de Vallegarcia: een internationale rode blend van de beste percelen op het hoogteterroir in de Montes de Toledo. De naam verwijst naar de Latijnse naam voor het Iberisch Schiereiland, een knipoog naar de ambitie van het domein: Spanje's antwoord op de grote internationale roden, maar dan met de eigenheid van dit unieke Vinos de Pago-domein.

Pago Los Cerrillos DOP

Montalvo Wilmot 2020/2022 Pago Los Cerillos Syrah

Pago Los Cerrillos is een erkend Vinos de Pago-domein in La Mancha, het uitgestrekte centrale plateau van Spanje. Montalvo Wilmot, vernoemd naar de twee families achter het project, maakt hier Syrah op een hoogte die zorgt voor de uitzondering op de droge-plat-en-zwaar-regel van La Mancha: de koel-continentale nachten bewaren frisse zuren en aromatische complexiteit.

Rias Baixas DO

Bouza do Rei 2024 Rias Baixas Albarino

Bouza do Rei is een producent uit Rías Baixas, de kustappellatie in Galicië die op de wereld faam heeft gemaakt met Albariño. Dit aromarijke druivenras, typisch voor het groene, natte klimaat van Galicië aan de Atlantische kust, levert wijnen die fundamenteel anders zijn dan die van de rest van Spanje: frisser, levendiger en met een zoutmineraliteit die de nabijheid van de oceaan verraadt.

Ribeiro DO

Priorato de Razamonde 2023 Alter Blanco

Ribeiro is een van de ontdekkingen van Galicische wijnliefhebbers: niet de bekende Albariño van Rías Baixas, maar de autochtone druiven van het binnenland, Treixadura, Godello en Torrontés, op graniet- en leisteenbodems aan de rivier Miño. Priorato de Razamonde maakt zijn 'Alter Blanco' van deze lokale rassen, die meer diepgang en textuur leveren dan de directe fruitigheid van Albariño.

Ribeira Sacra DO

Bodega Karma do Sil 2023/2025 Godello Pazo da Maga

Ribeira Sacra, 'heilige oever', is een van de meest spectaculaire wijngebieden van Spanje: steile terrassen op rotsmuren langs de diepe Sil-rivier, in het hart van Galicië. De wijnbouw hier is ambachtelijk werk, bijna onmogelijk te mechaniseren. Bodega Karma do Sil maakt Godello, de autochtone witte druif van de regio, op deze steile granietleien hellingen, wat de wijn een unieke combinatie van fruitigheid en mineraliteit geeft.

Ribera del Duero DO

Bodegas Viyuela 2021 Ribera del Duero Crianza

Een elegante Ribera del Duero van Bodegas Viyuela, vol rood fruit, kruidigheid en zachte houttonen. Perfect in balans en ideaal bij rood vlees of harde kazen.

Rioja DOC

Bodegas Aradón 2024 Aradon Blanco

Een witte Rioja is nog altijd een verrassing voor veel wijnliefhebbers: de regio staat bekend om zijn rijpe rode Tempranillo's, maar de witte varianten, gemaakt van de lokale Viura en soms Garnacha Blanca, hebben hun eigen frisse karakter. Bodegas Aradón is een modern Rioja-huis dat inzet op toegankelijkheid en fruitexpressie, zonder houtrijping die de druiven zou verzwaren.

Rioja DOC

Bodegas Aradón 2020 Momento de Aradon

'Momento' is de instapwijn van Bodegas Aradón in de rode lijn: een jonge Rioja die de directe fruitigheid van Tempranillo laat zien, met lichte houtinvloed maar zonder de zware eikhartigheid van een Reserva. Tempranillo op Rioja-klei- en kalksteenbodems levert hier zijn klassieke profiel: rood fruit, zachte tannines en die kenmerkende Rioja-kruidigheid.

Rioja DOC

Bodegas Aradón 2017 Calzadas de Aradon

'Calzadas' verwijst naar de Romeinse heerbanen (calzadas romanas) die door de Rioja liepen, een knipoog naar de lange geschiedenis van de regio. Deze cuvée is Aradóns kwaliteitsniveau boven 'Momento': meer houtrijping en daarmee meer diepgang en structuur.

DO Toro

Quinta de la Quietud 2020 Toro Corral de Campañas

Toro is een van de meest karaktervolle wijngebieden van Spanje: een droog, warm continentaal plateau ten westen van Valladolid, op zo'n 700 meter hoogte. De Tinta de Toro, nauw verwant aan Tempranillo maar officieel als apart ras erkend, levert hier wijnen met meer body en concentratie dan de klassieke Rioja, gevoed door de extreme klimaatverschillen en oude, ongeënte stokken. Quinta de la Quietud is een biologisch gecertificeerd domein dat de kracht van Toro combineert met verfijning, de 'Corral de Campañas' is hun instapwijn.

DO Toro

Quinta de la Quietud 2019 Toro Quinta Quietud

De 'Quinta Quietud' is de topwijn van het domein: selectie van de beste percelen, langere rijping en een intensiteit die typisch is voor het extreme Toro-terroir. Het was een warm maar niet te heet jaar in Toro, wat heeft geresulteerd in rijp fruit met goede structuur. De biologische aanpak van het domein laat de bodem zelf spreken, en die spreekt luid.

DO Cava

Pago de Tharsys Cava Dominio de Tharsys Brut Nature

Pago de Tharsys is een biologisch gecertificeerd wijnhuis in Valencia dat zijn Cava maakt via de traditionele méthode met tweede gisting op fles. 'Brut Nature' is de droogste categorisering van mousserende wijn, nul gram suiker toegevoegd na de dégorgement, wat een pure, strakke mousse oplevert die de druif zelf zonder make-up laat spreken.

DO Cava

Pago de Tharsys 2022 Cava Millesime Rose Reserva

Wagram DAC

Weingut Josef Fritz 2024 Wagram Terrassen

Toegankelijke en frisse Grüner Veltliner van Weingut Josef Fritz uit het Wagram in Neder-Oostenrijk. De wijngaarden op de lössgronden van de Wagram-terrassen brengen een wijn voort die typisch Oostenrijks is: helder, fruitig en puur. Perfect als dagelijkse witte wijn en bijzonder vriendelijk geprijsd. Vinificatie: 100% Grüner Veltliner van lössgronden. Handmatige oogst, zachte persing en temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. Geen houtrijping, om de zuivere fruitexpressie te behouden. Proefnotitie: Frisse aroma's van groene appel, citrus en witte peper. In de mond levendig en sappig met een lichte mineraliteit en een verfrissende, elegante afdronk. Wijn-spijs advies: Wiener Schnitzel, gegrilde vis, asperges, lichte salades en zachte kazen. Ook heerlijk als aperitief. Bewaren & drinken: Serveren op 8–10°C. Direct op dronk, tot 2–3 jaar na jaargang.

Wagram DAC

Weingut Josef Fritz 2023 Roter Veltliner Ried Steinberg

De Roter Veltliner is een zeldzame autochtone Oostenrijkse druif die bijna uitsluitend in het Wagram wordt geteeld. Weingut Josef Fritz maakt van deze oude druif een uitgesproken, karaktervolle wijn van de Ried Steinberg — een van de beste wijngaardlagen van het gebied. Bijzonder voor liefhebbers van authentieke druivenrassen. Vinificatie: 100% Roter Veltliner van de Ried Steinberg. Handmatige oogst, zachte persing gevolgd door vergisting en deels rijping op groot hout, wat de natuurlijke rondheid versterkt. Proefnotitie: Volle aroma's van rijp steenfruit, abrikoos en een vleugje kruiden. In de mond romig en breed, met mooie structuur, een lichte nootachtige toon en een lange, elegante afdronk. Wijn-spijs advies: Gevogelte in roomsaus, risotto met paddenstoelen, gegrilde vis met botersaus, semi-harde kazen. Bewaren & drinken: Serveren op 10–12°C. Nu op dronk, kan 3–5 jaar rijpen. Licht karaffen kan de complexiteit openen.

Rheinhessen

Weingut Stauffer 2022 Riesling Eppelsheim

De Weingut Stauffer Riesling Eppelsheim 2022 is een droge, biologische Duitse Riesling met levendige aroma's van citrus, grapefruit en een kenmerkende kalksteenmineraliteit. Elegant en strak, met een frisse, lange afdronk – een schoolvoorbeeld van topkwaliteit Rheinhessen Riesling.

Rheinhessen

Weingut Stauffer 2023 Riesling Feuerberg

Een frisse biologische Riesling van Weingut Stauffer met aroma's van appel en citrus, levendige frisheid en een elegante minerale toets. Ideaal bij vis, lichte salades of als aperitief.

Rheinhessen

Weingut Stauffer 2020 Frühburgunder Feuerberg (bio)

Een biologische Frühburgunder (variant Pinot Noir) van Weingut Stauffer met frisse kersen- en aardbeienaroma's, zachte tannines en subtiele houttonen. Ideaal bij gegrild vlees, zachte kazen of hartige stoofgerechten.

IGT Puglia Bianco

Cantele 2024 Telero Chardonnay

Frisse en levendige Chardonnay uit Salento met aroma's van citrus, groene appel en bloemen. Ideaal bij vis, zeevruchten en lichte gerechten.

IGT Salento

Cantele 2023 Teresa Manara Chardonnay

Frisse Chardonnay uit Salento met aroma's van citrus, groene appel en witte bloemen. Elegant en levendig, ideaal bij vis, zeevruchten en lichte gerechten.

IGT Salento

Cantele 2022 Teresa Manara Chardonnay VT

Houtgerijpte Chardonnay uit Salento met tonen van tropisch fruit, vanille en lichte toast. Vol, elegant en perfect bij vis, gevogelte en zachte kazen.

IGT Salento

Cantele 2019 Teresa Manara Negroamaro

Elegante Negroamaro uit Salento met rijp donker fruit, kruidigheid en een vleugje vanille. Vol en zacht van smaak, ideaal bij vleesgerechten en gerijpte kazen.

Primitivo Salento IGP

Masseria Capoforte 2023 Primitivo

Houtgerijpte Primitivo uit Puglia met tonen van kersen, pruimen en vanille. Vol, soepel en perfect bij gegrild vlees en stoofgerechten.

Montecucco Vermentino DOC

Castello di Collemassari 2024/2025 Melacce (bio)

Castello di Collemassari is een biologisch domein in Montecucco, een van de opkomende appellaties van het zuidelijke Toscane op de hellingen van de Monte Amiata. De Melacce is een biologische Vermentino – een aromatische, zonnige druif die langs de Toscaanse kust gedijt en hier een frisse, toegankelijke stijl toont.

Montecucco Rosso Riserva DOC

Castello di Collemassari 2020 Montecucco Rosso Riserva (bio)

Castello di Collemassari is een toonaangevend biologisch domein in Montecucco (zuidelijk Toscane), op de hellingen van Monte Amiata. Montecucco grenst aan Montalcino en produceert met minder bekendheid maar even veel overtuiging uitstekende Sangiovese-wijnen.

Rosso di Montalcino DOC

Tenuto San Giorgio 2023 Ciampoleto

Een elegante Rosso di Montalcino met aroma’s van kersen en aardbeien, zachte tannines en een frisse afdronk. Ideaal bij gegrild rood vlees en rijke pasta’s.

Rheinhessen

Weingut Stauffer 2022 Spätburgunder (bio)

Een elegante biologische Spätburgunder (Pinot Noir) van Weingut Stauffer met frisse rode fruitaroma's, zachte tannines en subtiele houttonen. Perfect bij lichte vleesgerechten, kazen of een zomerse maaltijd.

Pago de Vallegarcia DOP

Pago de Vallegarcia 2023 Petit Hipperia

Pago de Vallegarcia is een van de weinige erkende enkelvoudige domeinen (Vinos de Pago) in Spanje, een aanduiding voorbehouden aan wijngaarden van uitzonderlijke kwaliteit met een eigen microklimaat. Het domein ligt op de plateau's van de Montes de Toledo in Castilla-La Mancha, op zo'n 900 meter hoogte. Die hoogte zorgt voor koele nachten en frisse zuren. De Petit Hipperia is de toegankelijkere tweede wijn van het domein.

IGP Côtes de Thongue

Domaine de Montmarin 2024 Rosé

Domaine de Montmarin ligt in het hart van de Hérault, in de stille heuvels van de Côtes de Thongue in de Languedoc. Hier maken ze rosé op de traditionele Languedoc-manier: direct pers, korte koude fermentatie om het verse fruit vast te houden. Het resultaat is een zonnige, directe rosé met meer karakter dan de naam doet vermoeden.

Pays d'Oc IGP

Domaine de Montmarin 2024 Chardonnay (bio)

Domaine de Montmarin ligt in de Côtes de Thongue, een deelgebied van het Languedoc dat bekendstaat om de warme, droge zomers en de vrijheid die een IGP-label biedt: hier mag met druivenrassen worden geëxperimenteerd zonder de strikte regels van een AOP. De biologisch geteelde Chardonnay van het domein is gemaakt in een frisse, zuivere stijl, zonder de overdadige houtrijping die mediterrane Chardonnay soms te zwaar maakt.

AOC Sancerre

Domaine Tinel-Blondelet 2023 Sancerre Frétoy (hve)

Domaine Tinel-Blondelet is een van de gerenommeerde familiedomeinen van Sancerre, gelegen in de Loire-vallei waar Sauvignon Blanc haar meest fascinerende gedaante aanneemt. Op de kalkstenen kimmeridgian-bodems die ook Chablis zo mineraal maken, levert Sauvignon Blanc hier citrus, steenfruit en een kalksteenmineraliteit die het druivenras transcendeert. HVE-gecertificeerd.

AOC Pouilly Fumé

Domaine Tinel-Blondelet 2023 Pouilly-Fumé Arrêt Buffatte (hve)

Pouilly-Fumé en Sancerre liggen recht tegenover elkaar aan de Loire, maar hebben een subtiel verschillend karakter: Pouilly-Fumé heeft vaker een lichte 'fumée' (rokerigheid) door de silex-kiezelsteen in de bodem, terwijl Sancerre meer van de kalksteenmineraliteit leeft. 'Arrêt Buffatte' is een specifiek perceelnaam van Domaine Tinel-Blondelet, een van de serieuze producenten van de appellation.

Pays d'Oc IGP

Domaine de Mont Auriol 2024 Sauvignon Blanc (bio)

Frisse, aromatische Sauvignon Blanc van 100% biologische druiven. Citrus en groene appel in de geur, levendig en mineraal van smaak. Perfect bij lichte gerechten of als verfrissend aperitief.

AOC Picpoul de Pinet

Costières de Pomerols 2024 Picpoul de Pinet Beauvignac

Picpoul de Pinet is de witte wijn van de Languedoc-kust, gemaakt op de vlakke oevers van de Étang de Thau, het grote zoutwatermeer vlak bij Sète waar de beroemde Bouzigues-oesters worden gekweekt. De naam zegt eigenlijk al alles: 'pique' betekent steken, 'poul' lip, de frisse, strakke zuurgraad prikt aangenaam op de tong. Costières de Pomerols is een van de grootste en meest gerespecteerde coöperaties van de regio.

AOC Saint-Emilion Grand Cru

Comte Saint-Vincent 2021

Saint-Émilion is een van de charmantste en meest bekende wijnsteden van Bordeaux, gelegen op kalksteenplateau's en kleirijke hellingen die bij uitstek geschikt zijn voor Merlot en Cabernet Franc. De appellatie Saint-Émilion Grand Cru is de basisklasse van dit stelsel en omvat honderden producenten die de klassieke rechteroever-stijl vertegenwoordigen: soepel, aromatisch, vol rode en donkere vruchten.

Rueda DO

Angel Rodriguez Vidal 2023 Rueda Verdejo Martinsancho

Een frisse en elegante Rueda van 100% Verdejo van topkwaliteit. Levendige aroma's van citrus en appel, heerlijk in balans en perfect bij vis en lichte gerechten.

PGI Peloponnese

Skouras 2022-2024 Assyrtiko

Een frisse Griekse Assyrtiko van Skouras met aroma's van citrus en groene appel, levendige frisheid en subtiele mineraliteit. Ideaal bij zeevruchten, lichte visgerechten of als verfrissend aperitief.

Pays d'Oc IGP

Vignerons du Sommièrois 2023 Chemin de la Pinède rouge

'Chemin de la Pinède', het pad door de dennenbossen, is de instapwijn van de coöperatieve Vignerons du Sommièrois, gevestigd in het stadje Sommières in de Gard. Coöperatieven in het Languedoc hebben de afgelopen decennia een enorme kwaliteitssprong gemaakt, en Sommièrois is daar een goed voorbeeld van: een blend van klassieke Languedoc-druiven in een soepele, toegankelijke stijl.

Vino de la Tierra de Castilla

Real Compañia de Vinos 2024 Cabezabajo Verdejo (bio)

Weinviertel DAC

Schloss Bockfliess 2024 Grüner Veltliner Oadaxl

'Oadaxl' is dialect voor 'Aderlass' (aderlating), een historische term die verwijst naar het moment dat de wijnmaker de wijn van zijn gisten scheidt. Schloss Bockfliess, een van de toondomein van het Weinviertel ten noorden van Wenen, maakt zijn instapwijn van Grüner Veltliner op de typische löss- en kalksteenbodems van het DAC-gebied. Weinviertel DAC is de eerste regionale appellatie van Oostenrijk die exclusief voor Grüner Veltliner is bestemd.

Weinviertel DAC

Schloss Bockfliess 2024 Zweigelt Oadaxl

Zweigelt is het meest geteelde rode druivenras van Oostenrijk, een kruising van Blaufränkisch en St. Laurent. Het levert fruitige, soepele rode wijnen die jong gedronken kunnen worden, maar die bij een goede producent als Schloss Bockfliess ook structuur en karakter hebben. In het Weinviertel, met zijn löss- en kalksteenbodems, krijgt Zweigelt zijn lichter, fruitigere gedaante.

Weinviertel DAC

Schloss Bockfliess 2024 Cuvée Tradition

St. Laurent, niet te verwarren met de Franse Saint-Laurent, is een van de mysterieuze autochtone rode druiven van Oostenrijk, verwant aan Pinot Noir maar met meer body en diepere kleur. In de Cuvée Tradition combineert Schloss Bockfliess St. Laurent met Zweigelt en Merlot voor een rode die het beste van beide werelden laat zien: de elegantie van St. Laurent en de fruitigheid van Zweigelt, versterkt door de rijpheid van Merlot.

Weinviertel DAC

Schloss Bockfliess 2024 Barock Grüner Veltliner

Schloss Bockfliess ligt in het Weinviertel, het groene heuvelgebied ten noorden van Wenen, waar Grüner Veltliner al eeuwen thuis is. De Barock Grüner Veltliner is de topwijn van het huis: de druiven blijven langer hangen voor maximale rijping, gevolgd door rijping op traditionele grote houten vaten. Dat geeft de wijn meer body en complexiteit dan de gewone Oadaxl, met behoud van de karakteristieke GV-frisheid.

Weinviertel DAC

Schloss Bockfliess 2023 Majestät St. Laurent

Een krachtige en elegante St. Laurent van Schloss Bockfliess met aroma's van zwarte kers, drop en vanilleachtige houttonen, sappig en fris met rijpingspotentieel. Perfect bij gegrild vlees of wild.

Côtes du Rhône Villages AOP

Domaine du Séminaire '23/'24 Côtes du Rhône Villages Valréas Ravel (bio)

Een elegante Côtes du Rhône Villages uit Valréas met rijp rood fruit, kruidigheid en zachte tannines. Perfect bij stoofgerechten, gegrild vlees en kazen, nu drinkbaar en nog jaren te bewaren.

AOC Alsace

Domaine Gruss 2024 Pinot Blanc Clos St. Etienne

Een frisse en elegante Pinot Blanc uit de Elzas van Domaine Gruss. De Clos St. Etienne toont verfijnde aroma's van appel en citrus, met een levendige structuur en subtiele mineraliteit. Perfect bij lichte gerechten of gewoon om puur van te genieten.

Wachau DAC

Weingut Lagler 2024 Grüner Veltliner Himmelsrichtungen Federspiel

Elegante en minerale Grüner Veltliner uit de Wachau met frisse tonen van appel, citrus en witte peper. Perfect in balans en ideaal bij lichte gerechten, vis en asperges.

Wachau DAC

Weingut Lagler 2023 Grüner Veltliner Hinter der Burg Smaragd

Elegante en krachtige Grüner Veltliner uit de Wachau met aroma's van peer, witte peper en citrus. Fris, mineraal en perfect in balans – een wijn met karakter en bewaarpotentieel.

Grapes & Barrels

Voorjaarsproeverij 9 mei

Koop hier uw ticket voor de Voorjaarsproeverij! 📅 Datum: 9 mei 2026 🕒 Tijden: 13:00 – 17:00 (Vrije inloop)

AOC Pessac-Léognan

Château Chênevert Blanc '23

Een elegante Pessac-Léognan Blanc met frisse citrusaroma's, een vleugje perzik en een subtiele houttoets. Perfect in balans en heerlijk bij vis, schaaldieren en lichte gerechten.

Lirac AOP

Roger Sabon 2023 Lirac

Een elegante Rhône met sappig rood fruit, kruidigheid en zachte tannines. Heerlijk bij gegrild vlees of een kaasplank en zowel jong te drinken als een paar jaar te bewaren.

Châteauneuf du Pape Rouge AOP

Roger Sabon 2023 Les Olivets

Roger Sabon is een van de meest gerespecteerde namen in Châteauneuf-du-Pape, een appellatie die al eeuwenlang de indrukwekkendste wijnen van de zuidelijke Rhône-vallei voortbrengt. Les Olivets, vernoemd naar de olijfbomen op het domein, is de meest toegankelijke rode cuvée van het huis.

Beaumes de Venise Rouge AOP

Domaine de Durban 2022 Beaumes de Venise Rouge VV

Volle en elegante Rhône-wijn van Domaine de Durban met aroma's van rijpe kersen, kruiden en garrigue. Zachte tannines en een lange afdronk maken dit een perfecte wijn bij stoofgerechten en rood vlees.

Gigondas Rouge AOP

Domaine de Durban 2023 Gigondas

Elegante en krachtige Gigondas van oude stokken, met rijp rood fruit, kruidige complexiteit en verfijnde tannines. Een karaktervolle Rhône-wijn van hoog niveau, gemaakt door het traditionele Domaine de Durban.

Cairanne Rouge AOP

Domaine Richaud 2023 Cairanne Rouge

Een elegante en karaktervolle Rhône-wijn vol rijp rood fruit, kruidigheid en zachte tannines. Perfect in balans met een fluwelige structuur en een lange, verfijnde afdronk.

Cairanne Rouge AOP

Domaine Richaud 2023 l' Ebrescade

Elegante Rhôneblend van Grenache, Syrah en Mourvèdre van topdomein Domaine Richaud. Vol en kruidig met aroma's van rijp rood fruit, garrigue en zachte tannines – perfect bij lamsgerechten of stoofpotten.

Cairanne Blanc AOP

Domaine Richaud 2024 Cairanne Blanc

Frisse, elegante Rhône-blend van Domaine Richaud met aroma's van wit fruit, bloemen en een vleugje honing. Biologisch gemaakt, vol karakter en perfect bij vis of romige gerechten.

Wachau DAC

Weingut Lagler 2023 Grüner Veltliner Steinporz Smaragd

Elegante top Grüner Veltliner uit de Wachau met tonen van peer, witte peper en citrus. Fris, mineraal en perfect in balans – een wijn met finesse en diepgang van het familiebedrijf Lagler.

Wachau DAC

Weingut Lagler 2023 Riesling Ried 1000Eimerberg Smaragd

Elegante Riesling van een top terroir uit de Wachau met verfijnde aroma's van steenfruit en citrus. Mineralig, fris en perfect in balans – een wijn die kracht en finesse prachtig combineert.

Kamptal DAC

Weingut Ludwig Ehn 2024 Riesling Langenlois Urgestein

Frisse, minerale Riesling uit Langenlois met aroma's van limoen, perzik en bloesem. Elegant, zuiver en levendig, perfect bij vis, sushi of lichte gerechten.

Kamptal DAC

Weingut Ludwig Ehn 2023 Riesling Ried Heiligenstein

Frisse en minerale Riesling uit het Kamptal met aroma's van perzik en limoen. Elegant, zuiver en perfect in balans - een toonbeeld van Oostenrijkse finesse.

Mittelburgenland DAC

Weingut Kerschbaum 2023 Ried Hochäcker

Weingut Kerschbaum Ried Hochäcker is een elegante en rijke Blaufränkisch uit Horitschon met rijp rood fruit, kruidigheid en subtiele houtinvloed. Perfect bij stevige gerechten en met prachtig bewaarpotentieel.

Mittelburgenland DAC

Weingut Kerschbaum 2022 Ried Dürrau

Krachtige en elegante top Blaufränkisch uit Burgenland met aroma's van donker fruit, kruiden en subtiel hout. Perfect bij wild en rood vlees en met een uitstekend bewaarpotentieel.

IGP Côtes de Thongue

Domaine de Montmarin - Viognier '24 (bio)

Een frisse en aromatische Viognier van Domaine de Montmarin, vol perzik- en abrikoosaroma's. Perfect bij lichte gerechten of gewoon om van te genieten.

AOC Sancerre

Domaine Tinel-Blondelet 2024 Sancerre Frétoy Rouge

Rode Sancerre is relatief zeldzaam en vormt slechts een klein deel van de productie in de appellatie. Domaine Tinel-Blondelet maakt van Pinot Noir een fijne, elegante rode Loire met het typische kalksteenkarakter van Sancerre. Een buitengewone ontdekking voor liefhebbers van lichte, verfijnde rode wijnen. Vinificatie: 100% Pinot Noir van kalksteenbodems. Handmatige oogst, traditionele vergisting met korte maceratie en rijping deels op eikenhout om structuur en finesse te geven. Proefnotitie: Delicate aroma's van rode kersen, frambozen en een subtiele kruidige toets. In de mond licht en elegant met fijne tannines, frisse zuren en een zuivere, fruitige afdronk. Wijn-spijs advies: Gegrild gevogelte, zalm, charcuterie, zachte kazen en lichte pastagroenten. Bewaren & drinken: Serveren op 14–16°C. Direct op dronk, tot 3–5 jaar na jaargang.

AOC Anjou

Moulin de la Douve 2021 Coteaux du Layon Rablay Vielles Vignes

Een verfijnde zoete Loirewijn uit Rablay-sur-Layon met aroma’s van honing en tropisch fruit. Rijk, zacht en fris tegelijk, heerlijk bij foie gras, blauwe kaas en fruitdesserts.

Grapes & Barrels

Wijncursus - Gevorderden

AOC Bourgueil

Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Graviers

Domaine de la Lande is een gevestigde naam in Bourgueil, het hart van Cabernet Franc-land aan de Loire. De cuvée Graviers is vernoemd naar de grindgronden waarop de stokken staan — ideaal voor een fruitige, toegankelijke Cabernet Franc met de typische elegantie van de Loire. Vinificatie: 100% Cabernet Franc van grindgronden (graviers). Traditionele vinificatie met temperatuurgecontroleerde maceratie en rijping in tanks om het frisse fruitage te bewaren. Proefnotitie: Levendige aroma's van rode bessen, frambozen en een lichte paprikatoon die typisch is voor Loire Cabernet Franc. In de mond soepel en sappig met fijne tannines en een frisse, elegante afdronk. Wijn-spijs advies: Charcuterie, gegrild gevogelte, rillettes, zachte geitenkaas en lichte stoofgerechten. Bewaren & drinken: Serveren op 14–16°C. Direct op dronk, tot 3–5 jaar na jaargang.

AOC Bourgueil

Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Prestige

De Prestige-cuvée van Domaine de la Lande is de topwijn van het domein. Afkomstig van de beste, oudste percelen op tuffeau-kalksteenbodems, levert deze Bourgueil meer diepgang, complexiteit en bewaarpotentieel dan de instapwijn. Een serieuze Loire-rode voor kenners. Vinificatie: 100% Cabernet Franc van oude stokken op tuffeau-kalksteenbodems. Handmatige oogst, langere maceratie en rijping op Frans eikenhout (12 maanden) voor extra structuur en complexiteit. Proefnotitie: Diepere aroma's van donkere kersen, bramen en violetten, met subtiele tonen van cederhout en grafiet. Vol en gestructureerd in de mond met rijpe tannines en een lange, minerale afdronk. Wijn-spijs advies: Gegrild lamsvlees, eendenborst, wild, gerijpte kazen en rijke stoofgerechten. Bewaren & drinken: Serveren op 16–17°C. Nu drinkbaar, maar kan 5–8 jaar rijpen. Een uur karaffen aanbevolen.

AOC Champagne Grand Cru

Pierre Leboeuf Brut Grand Cru - 0.375L

Elegante Grand Cru Champagne van Pierre Leboeuf met verfijnde bubbels, frisse fruittonen en subtiele brioche. Perfect als aperitief of bij lichte visgerechten en zachte kazen.

Ribera del Duero DO

Bodegas Viyuela 2023 Ribera del Duero Barrica

Een elegante Ribera del Duero van Bodegas Viyuela, vol rood fruit, kruidigheid en zachte houttonen. Perfect in balans en ideaal bij rood vlees of harde kazen.

AOC Macon Solutré-Pouilly

Nadine Ferrand 2023 Mâcon Blanc

Een frisse en elegante witte Bourgogne met aroma’s van wit fruit en een fijne mineraliteit. Perfect bij vis, wit vlees en lichte kazen, direct op dronk of kort te bewaren.

AOC Pouilly-Fuissé

Nadine Ferrand 2023 Pouilly-Fuissé Pouilly 1er Cru (hve)

Elegante Pouilly-Fuissé van Nadine Ferrand met frisse fruittonen en subtiele eik. Rijk en rond van smaak, ideaal bij vis, wit vlees en zachte kazen.

Kremstal DAC

NÖ Landesweingut 2023 Zweigelt

Het NÖ Landesweingut is het staatsdomein van Neder-Oostenrijk, gevestigd in Krems aan de Donau, het hart van de Kremstal DAC. Als staatsdomein heeft het een educatieve én commerciële rol: de wijnen moeten toegankelijk en representatief zijn voor de regio. Zweigelt is het meest geplante rode druivenras van Oostenrijk, een kruising van Blaufränkisch en Sankt Laurent. Het levert soepele, fruitige rode wijnen die weinig hoeven te rijpen maar altijd voldoening geven.

Kremstal DAC

NÖ Landesweingut 2023 Grüner Veltliner

Grüner Veltliner is het paradepaardje van Oostenrijk, en nergens is dat beter te begrijpen dan aan de oevers van de Donau. De Kremstal DAC, met zijn lössbodems en markante temperatuurverschillen tussen dag en nacht, is bij uitstek geschikt voor deze druif die frisheid, kruidigheid en mineraliteit combineert op een manier die buiten Oostenrijk zelden wordt geëvenaard. Het NÖ Landesweingut maakt van deze GV een droge, heldere witte wijn die het karakter van de regio goed weergeeft: licht, levendig en puur.

AOC Madiran

Domaine Capmartin 2019 Madiran Vieilles Vignes

Krachtige Madiran van 100% Tannat van oude stokken. Vol donker fruit, stevige tannines en een lange, complexe afdronk. Een karaktervolle Zuid-West-Franse wijn, perfect bij cassoulet, eend of gerijpte kazen.

AOC Haut-Médoc

Sociando Mallet '09/'18/'20/'21

Château Sociando-Mallet is een van de meest legendarische niet-geklasseerde châteaux van de Haut-Médoc. Gelegen in Saint-Seurin-de-Cadourne, op grindgronden direct aan de Gironde, levert dit domein al decennialang wijnen die menig Grand Cru Classé naar de kroon steken – bewust buiten de classificatie gebleven om de onafhankelijkheid te bewaren.

AOC Pomerol

Château Le Bon Pasteur '15/'18/'20

Château Le Bon Pasteur is een van de meest iconische Pomerol-domeinen, jarenlang geleid door de legendarische oenoloog Michel Rolland – een man wiens invloed op de wereldwijnen nauwelijks te overschatten valt. Gelegen op het klei-grindplateau van Pomerol, dicht bij Pétrus en Lafleur, zijn de wijnen van Bon Pasteur een studie in concentratie en elegantie.

AOC Haut-Médoc

Château Bibian 2019

Château Bibian is een domein in de Haut-Médoc met wijngaarden op de typische grindgronden van de Médoc – de Garonne-sedimenten die de basis vormen voor alle grote Bordeaux-wijnen van de linkeroever. Het domein maakt klassieke, precieze Bordeaux die steeds meer erkenning krijgt.

AOC Haut-Médoc

Châteu Julien 2020

Château Julien is een klassiek Haut-Médoc domein dat profiteert van een uitstekend oogstjaar – in Bordeaux beschouwd als een van de beste jaargangen van dit millennium voor de linkeroever. De wijngaarden staan op de kenmerkende grind- en kleigronden van het gebied.

Beaujolais Blanc

Domaine Terre Noire 2024 Fût de Blanc

Elegante witte Beaujolais van Chardonnay, gerijpt op eikenhout. Frisse aroma's van citrus en wit fruit met een romige, volle smaak. Perfect bij gevogelte, vis en zachte kazen.

Beaujolais Rouge

Domaine Terre Noire 2023 Sa Passion Rouge

Fruitige en sappige rode Beaujolais van Gamay met aroma's van rode bessen, kersen en een lichte kruidigheid. Soepel en toegankelijk, perfect bij charcuterie, gegrild gevogelte of gewoon een gezellig diner.

Chénas AOC

Pascal Granger 2024 Chénas

Chénas is de kleinste en meest zeldzame cru van de Beaujolais en staat bekend om zijn elegante, florale en verfijnde stijl. Deze Gamay van Pascal Granger komt van granietrijke percelen en combineert fris rood fruit met subtiele mineraliteit. Een karaktervolle cru Beaujolais die finesse en drinkplezier perfect verenigt.

Moulin-à-Vent AOC

Pascal Granger 2024 Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent geldt als de krachtigste en meest gestructureerde cru van de Beaujolais. Deze wijn van Pascal Granger, afkomstig van granietrijke hellingen, toont de serieuze kant van Gamay met structuur, concentratie en bewaarpotentieel. Afkomstig van een familiedomein met meer dan 200 jaar wijnbouwtraditie, combineert deze Moulin-à-Vent finesse met diepgang en gastronomische inzetbaarheid.

AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Ripeau 2022

Château Ripeau is een Grand Cru Classé in Saint-Émilion met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 15e eeuw – een van de oudste wijndomeinen van de rechteroever. Het château ligt ten westen van het stadje Saint-Émilion op de grindgronden nabij Cheval Blanc, waar Merlot en Cabernet Franc hun beste karakter tonen.

DO Cava

Pago de Tharsys Cava Alegria de Tharsys Brut Nature

Pago de Tharsys Cava Dominio de Tharsys Brut Nature is een elegante en frisse biologische Cava uit Valencia. Droog, verfijnd en ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.

Montecucco Rosso Riserva DOC

Castello di Collemassari 2023 Rigoleto Montecucco Rosso (bio)

Rigoleto is de toegankelijke instap van Castello di Collemassari – een biologische Montecucco Rosso van dezelfde overtuiging als de Riserva, maar met de directheid en frisheid van jongere rijping. Montecucco, grenzend aan Montalcino, is een appellation die steeds meer erkenning krijgt voor zijn op Sangiovese-gebaseerde wijnen.

PGI Peloponnese

Skouras 2024 Saint George

Agiorgitiko, letterlijk 'de druif van Sint George', is het meest geplante rode druivenras van de Peloponnesos en de ruggengraat van de Nemea-appellatie. Skouras is een van de leidende producenten van de Peloponnesos en verantwoordelijk voor een groot deel van de internationale erkenning die Griekse wijn de afgelopen decennia heeft gekregen. De Saint George is hun instapwijn op basis van Agiorgitiko: vlot, sappig en gemakkelijk te combineren.

PGI Peloponnese

Skouras 2024 Nemea Grande Cuvee

Nemea is de bekendste rode wijnappellatie van Griekenland en staat volledig in het teken van de Agiorgitiko-druif. Op de beste kalksteenheuvelruggen van de Peloponnesos produceert dit druivenras wijnen met een diepe kleur, rijp fruit en een indrukwekkende structuur. De Grande Cuvée is de selectie van de beste Agiorgitiko-druiven van Skouras: meer concentratie, meer houtrijping en meer bewaarpotentieel dan de Saint George.

PGI Peloponnese

Skouras 2024 Peplo Rosé

Peplo is het Griekse woord voor 'gewaad', de naam verwijst naar de lichte, omhullende stijl van deze rosé. Gemaakt van Agiorgitiko-druiven van de Peloponnesos, produceert Skouras hier een rosé met opvallende diepte en karakter ten opzichte van wat je doorgaans verwacht van een rosé.

AOC Alsace

Domaine François Lichtle Crémant d'Alsace brut

De Crémant d'Alsace is de sprankelende trots van de Elzas, een mousserende wijn die gemaakt wordt volgens de méthode traditionnelle (zoals Champagne), maar met de typische druivenrassen van de streek. De Crémant d'Alsace heeft in de afgelopen decennia een enorme kwaliteitssprong gemaakt en wordt nu gezien als een van de beste alternatieven voor Champagne. Domaine François Lichtle maakt zijn Crémant van Chardonnay op de minerale gronden van Husseren-les-Châteaux, het hoogste dorp op de Elzasser wijnroute, en dat geeft de wijn een opvallende frisheid, fijne belletjes en een elegante structuur.

AOC Alsace

Domaine François Lichtle 2024 Pinot Blanc

Pinot Blanc is de meest toegankelijke en veelzijdige witte wijn van de Elzas, minder uitbundig dan Gewurztraminer, minder complex dan Riesling, maar des te aangenamer als dagelijkse tafelwijn. In de Elzas staat Pinot Blanc bekend om zijn frisse appel- en bloemenaroma's, een zachte textuur en een prettige zuurbalans. Domaine François Lichtle maakt van dit onderschatte druivenras een wijn die perfect past bij alledaags genot, levendig, fris en gemakkelijk te combineren.

AOC Alsace

Domaine François Lichtle 2024 Riesling

Riesling is het nobelste druivenras van de Elzas, en wellicht van de hele wijnwereld. Terwijl de Rieslings uit de Moezel en de Rijn vaak zoeter en lichter zijn, is de Elzasser Riesling traditioneel droog, krachtig en mineralig. Husseren-les-Châteaux, het hoogste dorp op de wijnroute van de Elzas, biedt de koelere temperaturen en mineralige bodems die Riesling nodig heeft om zijn karakteristieke strakheid en petrolnuance te ontwikkelen. Domaine François Lichtle maakt een Riesling in de klassieke Elzasser traditie: droog, fris en met een indrukwekkend bewaarpotentieel.

AOC Alsace

Domaine François Lichtle 2024 Pinot Gris

Pinot Gris is in de Elzas wat Chardonnay is in de Bourgogne: de grote witte wijn van de streek, met meer body en complexiteit dan de meeste andere witte druivenrassen. In het verleden heette het hier 'Tokay Pinot Gris', een verwijzing naar de rijke, bijna unctueuse stijl die het ras in de Elzas aanneemt. Op de rijke bodems van Husseren-les-Châteaux maakt Domaine François Lichtle een Pinot Gris met de kenmerkende romigheid van het ras, aangevuld met een frisse mineralige ondertoon die zijn herkomst verraadt.

AOC Alsace

Domaine François Lichtle 2024 Gewurztraminer

Gewurztraminer is het meest herkenbare druivenras van de Elzas, aromatisch, vol en onmiskenbaar. De naam komt van het Duits 'Gewürz' (specerij) en 'Traminer' (het dorp Tramin in Zuid-Tirol, waar het ras mogelijk zijn oorsprong heeft). Op de rijke, klei-löss en granietgronden van Husseren-les-Châteaux geeft Gewurztraminer een wijn vol exotische aroma's en een weelderig mondgevoel, maar Domaine François Lichtle houdt de wijn droog en gestructureerd, zodat hij ook aan tafel uitstekend functioneert.

AOC Alsace

Domaine François Lichtle 2023 Pinot Noir

Domaine François Lichtle exploiteert 6 hectare wijngaarden in Husseren-les-Châteaux, een schilderachtig dorp op de hoogste punt van de Elzasser wijngaardenroute. François Lichtle heeft het domein opgebouwd en werkt met de klassieke Elzasser druivenrassen op de graniet- en löss-rijke bodems van de Haut-Rhin. Pinot Noir is het enige rode druivenras dat in de Elzas is toegestaan en levert hier een wijn op met een elegante, lichtrode Bourgognse stijl, maar dan met de mineralige ondertoon die kenmerkend is voor de Elzas.

Barbera d'Asti DOCG

Isolabella della Croce 2024 Maria Teresa

De Maria Teresa is de instapwijn van Isolabella della Croce, maar dan wel een instapwijn van een domein dat bekendstaat om zijn hoge kwaliteitsnormen. Barbera d'Asti is een van de meest karakteristieke DOCG's van Piemonte: druiven van de Barbera-variëteit, geteeld op de glooiende heuvels van Asti, die een wijn opleveren met diepe kleur, levendige frisheid en een onmiskenbaar rood-fruitig profiel. De Maria Teresa combineert druiven van twee toplocaties: Calamandrana en Loazzolo. Slechts 5.500 flessen per jaargang.

Barbera d'Asti DOCG superiore

Isolabella della Croce 2022 Serena

De Barbera d'Asti Superiore Serena is de middenwijn van Isolabella della Croce: meer geconcentreerd en complexer dan een eenvoudige Barbera, maar lichter van hand dan de Superlodo. Barbera is het meest geplante rode druivenras van Piemonte en staat bekend om zijn diepe kleur, hoge natuurlijke zuurgraad en rijpe kersenaroma's. Op de zandige mergelgronden van Loazzolo, op 400 tot 450 meter hoogte, geeft Barbera bijzonder levendige, fris-fruitige wijnen die tegelijk ook de warmte en diepgang van het zuiden van Piemonte tonen.

Monferrato Rosso DOC

Isolabella della Croce 2019 Superlodo

Isolabella della Croce is een familiedomeintje in Loazzolo, een van de kleinste DOC's van Italië, hoog in de heuvels van de provincie Asti in Piemonte. De wijngaarden liggen op steile hellingen op 400 tot 450 meter hoogte, in zandige mergel- en kalksteenbodem met een zuiden-zuidwesten oriëntatie. De combinatie van zeebriesjes, beschutting tegen de tramontana en uitzonderlijke zoninval maakt dit terroir ideaal voor druiven met grote aromatische complexiteit. De Superlodo is de emblematische wijn van het domein: een Supertuscan-geïnspireerde blend van internationale en Piemontese rassen, uniek in zijn categorie.

Alicante DO

Enrique Mendoza 2025 La Tremenda Monastrell

La Tremenda is vernoemd naar de wijngaard waaruit de druiven komen, een perceel met oude Monastrell-wijnstokken in het ruige, droge landschap van Alicante. In het Spaans betekent 'tremenda' overweldigend of indrukwekkend, maar de wijn zelf is allesbehalve zwaar: het is een sappige, fruitgedreven Monastrell die het mediterrane terroir eerlijk vertegenwoordigt zonder zijn charme te verliezen. Bodegas Enrique Mendoza slaagt erin om van dit robuuste druivenras een toegankelijke, vlot drinkbare wijn te maken die toch duidelijk zijn Alicantijnse roots toont.

Alicante DO

Enrique Mendoza 2025 Rosado Monastrell

De Rosado Monastrell van Enrique Mendoza is een rosé die afkomstig is van Finca El Chaconero in Villena, een perceel dat speciaal is aangelegd voor de productie van rosé. Monastrell, het kardinale rode druivenras van Alicante, levert hier niet zijn gebruikelijke krachtige rode wijn, maar een elegante, delicate rosé met een prachtige bleke roze kleur. Door de korte maceratie en de lage vergistingstemperatuur behoudt de wijn zijn frisheid en bloemige delicatesse, perfect voor het mediterrane klimaat en voor iedereen die houdt van een droge rosé met karakter.

Alicante DO

Enrique Mendoza 2025 Chardonnay Joven

Chardonnay in Alicante, het klinkt als een onwaarschijnlijke combinatie, maar op de hoger gelegen percelen van de Cabezo de la Virgen in Villena weet dit druivenras een verrassend frisse en mediterraan-expressieve wijn te leveren. Bodegas Enrique Mendoza beschrijft de Chardonnay Joven als 'primaveraal en mediterraan': een jonge wijn die de zonnige charme van de regio combineert met de levendigheid die je verwacht van goed geteelde Chardonnay. Zonder houtrijping, zodat het fruitige karakter volledig tot zijn recht komt.

Alicante DO

Enrique Mendoza 2024 Pinot Noir

Pinot Noir verbouwen in het zonnige, droge Alicante klinkt tegenstrijdig, dit is immers een ras dat doorgaans thuishoort in de koele Bourgogne of de Elzas. Toch slaagt Enrique Mendoza erin om van Pinot Noir in de DO Alicante een wijn te maken die zowel de identiteit van het druivenras als de mediterrane omgeving eert. Het geheim zit in de ligging: de wijngaard bevindt zich op de hellingen van de Cabezo de la Virgen in Villena, op voldoende hoogte om de nachttemperaturen laag te houden en frisheid te bewaren. De wijn is biologisch gecertificeerd en veganistisch.

Alicante DO

Enrique Mendoza 2024 Oraval

Bodegas Enrique Mendoza werd opgericht in Alfàs del Pi, aan de Costa Blanca, en groeide uit tot een van de toonaangevende producenten van de DO Alicante. De Oraval is een bijzondere wijn: hij is gemaakt van Monastrell-druiven afkomstig van de historische vlakte van de Laguna de Villena, een meer dat kunstmatig werd drooggelegd en sindsdien landbouwgrond is. De diepe, goed doorlatende bodem van dit voormalige meer heeft een uniek mineralig karakter dat zijn stempel drukt op de wijn. Monastrell, de lokale naam voor Mourvèdre, is het meest karakteristieke rode druivenras van Alicante en gedijt uitstekend in het droge mediterrane klimaat.

Vino de la Tierra de Castilla

Montalvo Wilmot 2023 Quintos de la Tejera

Quintos de la Tejera is de lichtste en meest toegankelijke rode cuvée van Bodegas Montalvo Wilmot, een wijn die je laat kennismaken met het karakter van Finca Los Cerrillos zonder overweldigend te zijn. Tempranillo en Syrah vormen een klassieke Spaanse combinatie: het eerste ras brengt fruitigheid en structuur, het tweede voegt diepte en kruidigheid toe. Op de karstachtige kalksteen- en mergelgronden van het domein op 700 meter hoogte leveren deze twee rassen een sappige, vlot drinkbare wijn op die uitnodigt tot een tweede glas.

Vino de la Tierra de Castilla

Montalvo Wilmot 2023 Varietales

De Varietales is de meest toegankelijke rode wijn van Bodegas Montalvo Wilmot, een cuvée die laat zien wat er mogelijk is als je drie krachtige druivenrassen samenvoegt op 700 meter hoogte in Castilla-La Mancha. Het domein staat bekend om zijn uitzonderlijke ligging op de Pago Los Cerrillos, omgeven door kalksteenheuvels en mergel- en kleigronden die de wijnstokken dwingen diep te wortelen. De combinatie van Petit Verdot, Tempranillo en Syrah levert een wijn op die de mineraliteit en structuur van het terroir verbindt met rijp Spaans fruit, klaar om te drinken, maar met genoeg ruggengraat voor nog een paar jaar keldering.

Pago Los Cerrillos DOP

Montalvo Wilmot 2022 Pago los Cerillos Petit Verdot

Bodegas Montalvo Wilmot behoort tot een select gezelschap van ongeveer twintig Spaanse producenten die de hoogste erkenning van het Spaanse wijnstelsel hebben verkregen: de Denominación de Origen Protegida de Pago, exclusief voor één enkel domein. Finca Los Cerrillos ligt op zo'n 700 meter hoogte in het heuvelland van Castilla-La Mancha, nabij het stuwmeer van Peñarroya, omgeven door kalk-, mergel- en kleigronden die de druiven langzaam en volledig laten rijpen. Petit Verdot is de ster van het domein: een ras dat elders in Spanje zelden als monocépage wordt gevinifieerd, maar op deze hoogte en in dit klimaat, met koude winters en warme, droge zomers, zijn ware expressie vindt. De Pago los Cerillos is de topwijn van het huis: slechts 5.000 flessen per jaar, handgeoogst bij zonsopgang.

Pago Los Cerrillos DOP

Montalvo Wilmot 2019 Pago los Cerillos Colleción Privada

Alicante DO

Enrique Mendoza 2023 Chardonnay Fermentado Barrica

Een elegante Spaanse Chardonnay van Enrique Mendoza met een mooie balans tussen fris fruit en romige houtrijping. Vol, levendig en veelzijdig inzetbaar bij tal van gerechten.

Alicante DO

Enrique Mendoza 2022 Petit Verdot

Een krachtige en elegante rode wijn van Enrique Mendoza, gemaakt van Petit Verdot. Vol fruit, kruidige tonen en een mooie balans tussen structuur en verfijning. Perfect bij vleesgerechten en om nog enkele jaren te bewaren.

Mittelburgenland DAC

Weingut Kerschbaum 2022 Blaufränkisch

Een elegante Blaufränkisch van Weingut Kerschbaum met diepgang: rijp fruit, verfijnde kruidigheid en een mooie balans tussen kracht en finesse. Perfect bij rood vlees of een gezellige avond met vrienden.

AOC Graves

Drapeaux de Floridene Rouge 2022

Drapeaux de Floridène is de tweede rode wijn van Clos Floridène, het domein van de legendarische familie Dubourdieu in de Graves. Denis Dubourdieu, professor oenologie en 's werelds meest invloedrijke witte-wijnmaker van zijn generatie, overleed, maar zijn kinderen Jean-Jacques en Fabrice zetten het domein met evenveel passie voort. De rode wijnen van Clos Floridène zijn minder bekend dan de witte, maar vertegenwoordigen dezelfde filosofie: precies, eerlijk, terroirgedreven. De Drapeaux komt van de jongere wijnstokken op de typische klei-kalkstenen en grindgronden van de Graves.

AOC Saint-Emilion Grand Cru

Château La Rose de Lisse 2023

Château La Rose de Lisse is een compacte Saint-Émilion Grand Cru gelegen op de klei- en kalksteengronden van de rechteroever. Saint-Émilion is de meest gevarieerde appellatie van Bordeaux: terwijl de beroemde grands crus op het plateau en de côtes staan, produceren tal van kleinere châteaux op gelijkaardige bodem wijnen die dezelfde generositeit en Merlot-charme tonen. Het was een levendig en aromatisch jaar in Saint-Émilion: elegante, frisse wijnen met mooie fruitexpressie en een aantrekkelijk drinkprofiel voor de middellange termijn.

AOC Saint-Emilion Grand Cru

Château Tour de Pressac 2016

Château Tour de Pressac is de tweede wijn van Château de Pressac, het Grand Cru Classé gelegen op een kalksteenplateau met zicht over de Dordogne in Saint-Émilion. De Tour de Pressac wordt gemaakt met dezelfde zorgvuldigheid en door dezelfde wijnmaker als de Grand Cru Classé, maar van de jongere percelen van het domein. Voor liefhebbers van Saint-Émilion is dit een unieke kans: dezelfde vinificatiefilosofie, hetzelfde terroir, maar toegankelijker geprijsd en eerder op dronk. Het was een van de beste jaargangen van het afgelopen decennium in Bordeaux: klassiek gestructureerd, met rijpe tannines en een indrukwekkend bewaarpotentieel.

AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château de Pressac 2019

Château de Pressac is een van de historisch meest betekenisvolle châteaux van Saint-Émilion: het was hier, in 1289, dat de vrede van Pressac werd gesloten tussen de koningen van Engeland en Castilië. Het château ligt op een kalksteenplateau met uitzicht over de Dordogne, hetzelfde type terroir dat de grote Grands Crus Classés van de rechteroever groot heeft gemaakt. Château de Pressac is officieel opgenomen in de classificatie van Saint-Émilion als Grand Cru Classé. De jaargang is een van de meest geprezen in de recente geschiedenis van Bordeaux: droog, warm en genereus, met volledig gerijpte druiven en indrukwekkende concentratie.