Châteauneuf du Pape Blanc AOP

Roger Sabon 2023 Renaissance

Name: Roger Sabon 2023 Renaissance
Brand: Châteauneuf du Pape Blanc AOP
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock

Rhône

Roger Sabon Renaissance is een elegante witte top Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van perzik, citrus en bloemen, verfijnd door subtiele kruidigheid en mineraliteit. Fris, rond en perfect bij vis, gevogelte of zachte kazen.

€39.95

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aantal

Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht

Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.

Wijndetails

Vinificatie

Deze wijn is een blend van Grenache 60%, Syrah 30% en Mourvèdre 10%. De druiven worden handgeplukt en ondergaan een gecontroleerde gisting op roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn kort in eikenhouten vaten om structuur en diepte toe te voegen, zonder de frisse fruitigheid te verliezen.

Proefnotitie

Een aromatisch glas met tonen van witte bloemen, rijpe perzik en citrus, aangevuld met subtiele kruidigheid en een lichte minerale frisheid. In de mond rond, elegant en levendig met een lange, frisse afdronk.

Wijn-spijs advies

Uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of een zachte romige kaas.

Bewaren & drinken

Serveren rond 10-12°C. Nu heerlijk drinkbaar, maar kan zich nog 3 tot 5 jaar mooi ontwikkelen in de fles.

Misschien vind je dit ook lekker

AOC Bordeaux

Château Eyran 2022 La Réserve du Château Bastian

La Réserve du Château Bastian is een fijne rode Bordeaux van de makers van Château Eyran. Met rijp rood fruit, zachte tannines en een vleugje kruiden biedt deze wijn een klassiek Bordeaux-profiel voor een zeer aantrekkelijke prijs. Winnaar van een gouden medaille op het Concours de Paris.VinificatieBlend van Merlot en Cabernet Sauvignon, traditionele vinificatie met korte rijping op eikenhout.ProefnotitieRijp rood fruit, kersen en rode bessen met kruidige en licht houtachtige tonen; soepel en rond met zachte tannines en een fruitige, elegante afdronk.Wijn-spijs adviesGegrild vlees, pasta met tomatensaus, charcuterie, medium-belegen kazen.Bewaren & drinken16–18°C. Drinkvenster: 1–6 jaar na jaargang.

€11.50

AOC Bordeaux Supérieur

Château Haute Vallée 2020

Onze huis- Bordeaux van het uiteinde van het plateau van Pomerol. Goed terroir, klassieke rechteroever-blend, goed oogstjaar en klassieke opvoeding leveren een wijn met een complexiteit en elegantie die bijzonder is voor dit prijsniveau.

€10.95

AOC Graves

Drapeaux de Floridene 2023

Frisse en elegante witte wijn uit Graves met aroma’s van citrus en witte bloemen. Perfect bij vis, lichte gerechten of als aperitief, direct op dronk of korte tijd te bewaren.

€18.95

AOC Pessac-Léognan

Château Eyran Blanc 2023

Château d’Eyran ligt in het hart van de Pessac-Léognan, een prestigieus wijngebied in Bordeaux. Het domein wordt al generaties lang door de familie Savigneux beheerd en staat bekend om zijn respect voor traditie gecombineerd met moderne wijnbouwtechnieken. De wijngaarden zijn aangeplant op grind- en zandgronden die zorgen voor optimale rijping en finesse. Château d’Eyran produceert elegante wijnen die het typische karakter van de regio weerspiegelen.

€24.95