Barbera d'Asti DOCG
Pescaja 2023/2024 Barbera d'Asti Soliter
PiemonteBarbera d'Asti DOCG is een van de meest geliefde rode wijnen van Piemonte: fruitig, sappig en met de hoge zuurgraad die de Barbera-druif zo prettig maakt bij de rijke Piemontese keuken. Pescaja is een gerenommeerd familiedomein in het Asti-heuvelland, en 'Soliter' verwijst naar de alleenstaande (solitaire) stokken in hun beste percelen.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Piemonte · Italië
Pescaja
Alle aandacht in Piemonte gaat naar de Langhe. Barolo, Barbaresco, Alba: de namen klinken als een litanie van Nebbiolo-grootsheid op kalksteenrots. Maar wie over de Tanaro-rivier kijkt, naar de heuvels aan de overkant die oplopen naar het noorden, ziet een ander landschap en een ander verhaal. Dit zijn de Roero:… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
100% Barbera. Rijping op eikenhout voor zachte houtinvloed en extra diepgang.
Proefnotitie
In de neus kersen en rode bessen met een subtiele kruidigheid. In de mond levendig en sappig, met Barbera's kenmerkende frisse zuurgraad, zachte tannines en een harmonieuze afdronk.
Wijn-spijs advies
Pasta bolognese, gegrild rood vlees, stoofgerechten, pizza en halfharde kazen.
Bewaren & drinken
Serveren op 16°C. Nu op dronk; drinkvenster 3–5 jaar.
