
Weinviertel DAC
Schloss Bockfliess 2024 Grüner Veltliner Oadaxl
Een frisse en aromatische Grüner Veltliner van Schloss Bockfliess met tonen van groene appel, citrus en peper. Levendig en elegant. Perfect bij vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
De Grüner Veltliner Oadaxl wordt handmatig geplukt en zacht geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, zodat de frisse fruit- en kruidige aroma’s optimaal behouden blijven.
Proefnotitie
In de geur groene appel, citrus en een lichte peperige toets. De smaak is fris, levendig en fruitig met een subtiele kruidigheid en een elegante, aanhoudende afdronk.
Wijn-spijs advies
Deze Grüner Veltliner past uitstekend bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades en Aziatische gerechten met milde kruiden. Ook als aperitief is hij bijzonder geschikt.
Bewaren & drinken
De wijn is op zijn best goed gekoeld tussen 8 en 10 graden. Hij kan tot 3 jaar worden bewaard en behoudt in die periode zijn frisse en levendige karakter.




