AOC Bordeaux Supérieur

Château Haute Vallée 2020

Name: Château Haute Vallée 2020
Brand: AOC Bordeaux Supérieur
SKU: gid://shopify/ProductVariant/52818492948820
Price: 10.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 10 (7 reviews)

Bordeaux

Château Haute Vallée ligt aan de rand van het plateau van Pomerol, een van de meest gerespecteerde wijnstreken van Bordeaux. Het rijke, kleirijke terroir, hetzelfde soort bodem dat Merlot zo thuis laat voelen, geeft deze wijn meer diepgang dan je op dit prijsniveau normaal gesproken verwacht.

€10.95

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aantal

Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht

Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.

Bordeaux · Frankrijk

Domaine Fabris

Meer over dit wijnhuis

Domaine Fabris is een veelzijdig familiedomein op de rechteroever van Bordeaux, met wijngaarden verspreid over meerdere appellations. Van Bordeaux Supérieur tot Lalande de Pomerol en Pomerol: de wijnen van Fabris tonen de diversiteit van de rechteroever. Elk cuvée wordt met dezelfde zorg en aandacht gemaakt, altijd met respect voor het… Lees meer

Wijndetails

Vinificatie

80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon, klassiek vergist en deels gerijpt op eikenhout voor wat extra structuur.

Proefnotitie

In het glas donker rood met paarse tinten. In de neus: rijpe pruimen, zwarte kersen en een vleugje cederhout. In de mond soepel en vol, met zachte, ronde tannines en een warme, fruitige afdronk.

Wijn-spijs advies

Gegrild rood vlees, een stoofpot van runderscenkel, pasta met paddenstoelen of een plank met belegen kazen.

Bewaren & drinken

Serveren op 16–18°C. Nu al heerlijk, Drinkvenster: de komende jaren. Een half uur karaffen opent de wijn mooi.

Meer wijnen uit Bordeaux

AOC Bordeaux Supérieur

Château Bois Redon 2018

Château Bois Redon is een Bordeaux Supérieur van de familie Fabris, afkomstig van de heuvels net buiten het stadje Saint-Émilion. Het prachtige oogstjaar, warm en gelijkmatig rijp, leverde in de hele Gironde uitzonderlijk rijp, geconcentreerd fruit. Die rijpheid is ook in dit toegankelijke flesje te proeven.

€10.95

AOC Côtes de Bourg

Château Moulin Eyquem 2019

Château Moulin Eyquem staat precies recht tegenover Margaux, aan de rechteroever van de Gironde in de Côtes de Bourg, een appellation die al eeuwenlang wijn maakt maar die veel minder aandacht krijgt dan haar buren. Het château is een van de oudste van het gebied en is in handen van de Belgische wijnhandelaar Théodore Mostermans, die de afgelopen jaren flink heeft geïnvesteerd in kwaliteit. 90 punten Wine Enthusiast.

€12.50

AOC Médoc

Château Campillot 2019

Château Campillot is een Cru Bourgeois uit de Médoc, gemaakt onder leiding van Jean Dominique Videau, een ervaren wijnmaker die al decennialang de klassieke Bordeaux-stijl beheerst. De wijngaarden groeien op de kenmerkende grindgronden van de linker Gironde-oever, ideaal voor Cabernet Sauvignon en zijn gestructureerde tannines.

€15.95

AOC Lalande de Pomerol

Domaine du Petit-Brouard 2019

Lalande de Pomerol is de naburige appellation van Pomerol die vaak dezelfde rijke, Merlot-gedomineerde stijl laat zien, al dan niet met een iets toegankelijker prijskaartje. Domaine du Petit-Brouard is een kleinschalig domein op klei- en grindgronden die de typisch ronde, vlezige textuur van de rechter Gironde-oever opleveren.

€21.50