Côtes du Rhône Villages AOP
Domaine du Séminaire '23/'24 Côtes du Rhône Villages Valréas Ravel (bio)
RhôneEen elegante Côtes du Rhône Villages uit Valréas met rijp rood fruit, kruidigheid en zachte tannines. Perfect bij stoofgerechten, gegrild vlees en kazen, nu drinkbaar en nog jaren te bewaren.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Rhône · Frankrijk
Domaine du Séminaire
Châteauneuf-du-Pape is de koningin van de zuidelijke Rhône, en Domaine du Séminaire is een van haar meest betrouwbare ambassadeurs. Gelegen in het hart van de appellation, op de plateaus en hellingen rondom het middeleeuwse dorp Châteauneuf-du-Pape, produceert dit domaine wijnen die de essentie van dit beroemde terroir vastleggen: krachtig maar… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De wijn rijpt deels op roestvrij staal voor fruitige expressie en deels op eiken voor extra complexiteit.
Proefnotitie
Diep robijnrood van kleur, met aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en een vleugje kruiden. In de mond soepel en vol, met zachte tannines en een lange, kruidige afdronk.
Wijn-spijs advies
Uitstekend bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, Provençaalse schotels en rijpe kazen.
Bewaren & drinken
Serveer rond 16–18°C. Nu op dronk, maar kan nog 5 tot 7 jaar rijpen in de kelder.
