Mittelburgenland DAC
Weingut Kerschbaum 2023 Ried Hochäcker
Weingut Kerschbaum Ried Hochäcker is een elegante en rijke Blaufränkisch uit Horitschon met rijp rood fruit, kruidigheid en subtiele houtinvloed. Perfect bij stevige gerechten en met prachtig bewaarpotentieel.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Burgenland · Oostenrijk
Weingut Kerschbaum
Mittelburgenland is het hart van de Oostenrijkse Blaufränkisch-productie, een weinig bekende maar sublieme appellation in het Burgenland aan de Hongaarse grens. Het gebied rondom het stadje Horitschon en Deutschkreutz produceert rode wijnen van een diepgang en een kruidige kracht die weinig Midden-Europese concurrentie hebben. Weingut Kerschbaum is al generaties lang… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
Deze Ried Hochäcker is gemaakt van 100% Blaufränkisch, zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden. De wijn rijpt deels in grote houten vaten en deels in barriques, waardoor een harmonieuze balans ontstaat tussen fruit en fijne houttonen.
Proefnotitie
Intense aroma’s van rijpe kersen, pruimen en bramen met kruidige tonen van peper en een vleugje cacao. In de mond krachtig en elegant, met fijne zuren en fluweelzachte tannines.
Wijn-spijs advies
Past uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen.
Bewaren & drinken
Serveren rond 16 tot 18 graden. Nu heerlijk op dronk maar met bewaarpotentieel van tien jaar of langer.
