Mittelburgenland DAC
Weingut Kerschbaum 2022 Blaufränkisch
Een elegante Blaufränkisch van Weingut Kerschbaum met diepgang: rijp fruit, verfijnde kruidigheid en een mooie balans tussen kracht en finesse. Perfect bij rood vlees of een gezellige avond met vrienden.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Burgenland · Oostenrijk
Weingut Kerschbaum
Mittelburgenland is het hart van de Oostenrijkse Blaufränkisch-productie, een weinig bekende maar sublieme appellation in het Burgenland aan de Hongaarse grens. Het gebied rondom het stadje Horitschon en Deutschkreutz produceert rode wijnen van een diepgang en een kruidige kracht die weinig Midden-Europese concurrentie hebben. Weingut Kerschbaum is al generaties lang… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
De wijn is gemaakt van 100% Blaufränkisch. Na de oogst volgt een zorgvuldige vinificatie met temperatuurgecontroleerde vergisting en rijping op houten vaten, wat zorgt voor structuur en balans.
Proefnotitie
Dieprode kleur, aroma’s van rijpe kersen, bramen en een vleugje kruidigheid. In de smaak vol en sappig met verfijnde tannines en een lange afdronk.
Wijn-spijs advies
Uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en harde kazen.
Bewaren & drinken
Het beste te serveren op 16-18°C. Kan nu gedronken worden maar ontwikkelt zich nog 5 tot 7 jaar mooi op fles.
