
AOC Alsace
Domaine Gruss 2024 Pinot Gris Casse Noisette
Een elegante Pinot Gris van Domaine Gruss uit de Elzas met aroma’s van peer, abrikoos en een vleugje hazelnoot. Rond en verfijnd, perfect bij gevogelte en romige kazen.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
De Pinot Gris Casse Noisette wordt met zorg gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om de frisse en zuivere expressie van de druif te behouden, met een korte rijping om de rondheid te accentueren.
Proefnotitie
Aromatisch met tonen van rijpe peer, abrikoos en een vleugje honing. In de mond rond en zacht, met subtiele hints van hazelnoot en een frisse balans.
Wijn-spijs advies
Uitstekend te combineren met gevogelte, romige kazen, kalfsvlees en gerechten met een nootachtige of licht kruidige toets.
Bewaren & drinken
Deze wijn kan nog enkele jaren rijpen, maar is nu al op zijn best. Serveer gekoeld op 10–12°C voor een optimale beleving.




