AOC Champagne Grand Cru
Pierre Leboeuf Brut Grand Cru
ChampagneWaar de 1er Cru blend van Leboeuf toegankelijkheid vooropstelt, draait de Brut Grand Cru volledig om locatie: 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir, beide uitsluitend van Grand Cru-klassificeerde wijngaarden. Grand Cru is de hoogste classificatie in de Champagne en wordt toegekend aan slechts 17 van de 319 Champagnewijndorpen. De meerjarige rijping op de lies geeft extra diepgang en fijne, persistente bubbels.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Champagne · Frankrijk
Pierre Leboeuf
In de wereld van de Champagne domineren de grote huizen: de bekende merken die duizenden flessen per dag uitleveren aan de wereldmarkt en wier namen op de tafels van Michelin-restaurants en in de handen van feestvierende mensen overal ter wereld te zien zijn. Maar naast de grandes marques bestaat een… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir, uitsluitend van Grand Cru-wijngaarden. Méthode traditionnelle, meerdere jaren rijping sur lie.
Proefnotitie
In de neus witte bloemen, citrus en een vleugje brioche. In de mond verfijnd en elegant, met tonen van groene appel, perzik en subtiele mineraliteit. Lange, frisse afdronk.
Wijn-spijs advies
Oesters, zeebaars, rivierkreeft, sushi en lichte kazen. Ook prachtig als gastronomische aperitief.
Bewaren & drinken
Serveren op 8–10°C in een wijnglas. Nu op dronk; kan jaren in de kelder rijpen.
