AOC Champagne Grand Cru
Pierre Leboeuf Brut Grand Cru - 0.375L
ChampagneElegante Grand Cru Champagne van Pierre Leboeuf met verfijnde bubbels, frisse fruittonen en subtiele brioche. Perfect als aperitief of bij lichte visgerechten en zachte kazen.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
Deze Brut Grand Cru wordt gemaakt van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir. Na de klassieke tweede gisting op fles rijpt de wijn meerdere jaren op de lie, wat zorgt voor extra complexiteit en fijne, persistente bubbels. Het resultaat is een frisse, elegante en goed gestructureerde Champagne.
Proefnotitie
In de neus aroma’s van witte bloemen, citrus en een vleugje brioche. De smaak is verfijnd, met tonen van groene appel, perzik en een subtiele mineraliteit die in een frisse, elegante afdronk samenkomt.
Wijn-spijs advies
Deze Champagne combineert uitstekend met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi of zachte kazen. Ook als aperitief komt hij volledig tot zijn recht.
Bewaren & drinken
Bewaar de fles op een koele, donkere plek en serveer bij een temperatuur van 8 tot 10 graden Celsius in wijnglazen. Eenmaal geopend blijft de wijn enkele uren zijn optimale smaak behouden, ongeopend kan hij jaren liggen zonder kwaliteit te verliezen.
