Bolgheri Rosso DOC
Grattamacco 2023 Bolgheri Rosso
ToscaneGrattamacco, een van de eerste vijftien domeinen van Bolgheri, produceert met de Bolgheri Rosso een klassieke Tosco-internationale blend. Bolgheri, aan de Toscaanse kust gelegen, dankt zijn klimaat aan de zee en zijn complexiteit aan een mix van internationale en inheemse druivenrassen.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Toscane · Italië
Grattamacco
In de wijnwereld zijn er gebieden die zichzelf opnieuw uitvinden, en er zijn er die worden uitgevonden door een handvol gelovigen die iets zagen dat niemand anders zag. Bolgheri behoort tot de tweede categorie. In de jaren zeventig was deze streep kustland ten zuiden van Livorno nauwelijks een wijngebied te… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Sangiovese en 5% Petit Verdot. Twaalf maanden rijping op gebruikte eiken vaten.
Proefnotitie
In de neus zwarte bessen, kruiden en een subtiele vanilletoets. In de mond vol en gestructureerd met rijpe tannines en een lange afdronk. De Sangiovese geeft een aangename frisse zuurgraad.
Wijn-spijs advies
Combineert uitstekend met gegrild rood vlees, wild, stoofschotels en rijpe kazen.
Bewaren & drinken
Serveer op 16–18°C, kort karaffen. Drinkvenster: de komende jaren.
