AOC Paulliac
Château Haut-Bages Monpelou 2016
BordeauxChâteau Haut-Bages Monpelou is de 'derde lijn' van de familie Castéja, dezelfde wijnmakersfamilie achter de Grands Crus Classés Batailley en Lynch-Moussas in Pauillac. De wijngaarden liggen op dezelfde kenmerkende grindgronden van de gemeente en worden met dezelfde zorg voor kwaliteit bewerkt. Deze wijn is een van de klassieke jaargangen van de Médoc: rijp, gestructureerd en met uitstekend bewaarpotentieel. James Suckling: 92–93 punten.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Bordeaux · Frankrijk
Château Haut-Bages Monpelou
Château Haut-Bages Monpelou ligt midden in de prestigieuze appellation Pauillac, omringd door enkele van de beroemdste namen uit de wijnwereld. Dit familiedomein maakt krachtige, diepgekleurde wijnen met de typische Pauillac-signatuur: rijp zwart fruit, cederhout en een stevige tanninestructuur. Een insider tip voor wie op zoek is naar Pauillac-kwaliteit zonder het… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
68% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Rijping op Frans eikenhout.
Proefnotitie
In de neus rijp zwart fruit, cassis en pruimen met kruidigheid en subtiele tonen van cederhout en tabak. In de mond vol en rond met rijpe, elegante tannines en een lange, complexe afdronk.
Wijn-spijs advies
Lamsrack, côte de boeuf, wildgerechten, geroosterde duif en gerijpte harde kazen.
Bewaren & drinken
Serveren op 16–18°C, een half tot heel uur karaffen. Drinkvenster: de komende jaren.
