Moscato d'Asti DOCG
Isolabella della Croce 2023 Moscato d'Asti
PiemonteEen aromatische en lichte Moscato d’Asti van Isolabella della Croce met tonen van perzik en abrikoos, fris en zacht zoet. Ideaal bij fruitdesserts, zachte kazen of als verfrissend aperitief.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
De Moscato d’Asti wordt met de hand geplukt en zacht geperst. De vergisting vindt plaats bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks, waarbij het natuurlijke suikergehalte behouden blijft en de frisse aroma’s van muskaat volledig tot uiting komen.
Proefnotitie
In de geur domineren perzik, abrikoos en muskaataroma’s. De smaak is licht mousserend, zoet, aromatisch en verfrissend met een elegante afdronk die fruit en bloemen combineert.
Wijn-spijs advies
Deze Moscato d’Asti past uitstekend bij fruitige desserts, zachte kazen zoals Gorgonzola of als verfrissend aperitief. Ook bij lichte cakes, gebak en zomerse fruitgerechten is hij een perfecte keuze.
Bewaren & drinken
De wijn komt het beste tot zijn recht goed gekoeld tussen 6 en 8 graden. Hij is het lekkerst jong en kan tot 3 jaar worden bewaard, waarbij het fruitige en aromatische karakter behouden blijft.
