AOC Anjou
Moulin de la Douve Crémant de Loire
LoireDe Crémant de Loire van Moulin de la Douve is gemaakt via de traditionele methode, dezelfde als Champagne, met tweede gisting op fles. Het verschil zit in de druivenrassen: Chenin Blanc en Cabernet Franc staan centraal in de Loire-appellatié, wat dit een serieus alternatief maakt dat zijn eigen karakter heeft. Fris, fruitig en voor een heel andere prijs dan Champagne.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Loire · Frankrijk
Moulin de La Douve
Muscadet wordt door veel wijnliefhebbers onderschat, maar wie eenmaal de Muscadet sur lie van Moulin de la Douve heeft geproefd, begrijpt dat deze appellation aan de mond van de Loire een onderschatte parel is. Het domaine ligt in de gemeente Le Pallet, in het hart van de Muscadet Sèvre et… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
Chenin Blanc en Cabernet Franc, méthode traditionnelle, tweede gisting op fles. Rijping sur lie voor extra fijnheid van de mousse.
Proefnotitie
In de neus fris wit fruit, appel en een vleugje brioche. In de mond levendig en elegant, met een fijne, aanhoudende mousse en een frisse, prettige afdronk.
Wijn-spijs advies
Uitstekend als aperitief; combineert mooi met schaal- en schelpdieren, lichte kaasplankjes, salades en frisse tapas.
Bewaren & drinken
Serveren op 7–9°C. Direct op dronk, bij voorkeur jong gedronken.
