AOC Barsac
Château Doisy Daëne 1996/2004/2016
BordeauxChâteau Doisy Daëne is een 2e Grand Cru Classé 1855 uit Barsac, op het kalksteenplateau dat Barsac onderscheidt van de zandige Sauternes-gronden. Denis Dubourdieu en zijn erfgenamen maken hier al decennia lang klassieke, elegante zoete Bordeaux met een kenmerkende frisse mineraliteit.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Bordeaux · Frankrijk
Domaines Dubourdieu
Domaines Dubourdieu is een van de meest gerespecteerde namen in de wijnwereld van Bordeaux. Het domein staat bekend om zijn uitzonderlijke witte droge wijnen en zoete wijnen uit Barsac, waaronder het befaamde Château Doisy Daëne. De familie Dubourdieu heeft een enorme bijdrage geleverd aan de moderne witte wijnbereiding. Hun wijnen… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
De blend van 90% Sémillon en 10% Sauvignon Blanc wordt handmatig in meerdere selectieve plukrondes geoogst, vergist in eikenhouten vaten en gerijpt voor maximale complexiteit.
Proefnotitie
In de neus honing, abrikoos en lichte florale accenten. In de mond vol, zacht en harmonieus – de frisse ondertoon van Barsac zorgt voor een levendige, elegante afdronk die je terug wil proeven.
Wijn-spijs advies
Uitstekend bij foie gras, patisserie, blauwaderkazen of fruitige desserts.
Bewaren & drinken
Serveer op 10–12°C. Alle beschikbare jaargangen zijn in een mooie fase.
