AOP Ermitage Blanc

Philippe & Vincent Jaboulet 2019 Ermitage Blanc

Name: Philippe & Vincent Jaboulet 2019 Ermitage Blanc
Brand: AOP Ermitage Blanc
Price: 64.95 EUR
Availability: InStock

Rhône

Een grote, elegante witte wijn met frisse citrus, witte bloemen en een subtiele eikentoon. Perfect bij vis, kreeft of romige kazen, verfijnd en toegankelijk.

€64.95

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aantal

Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht

Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.

Wijndetails

Vinificatie

De druiven voor de Ermitage Blanc worden met de hand geselecteerd en ondergaan een zachte persing. De wijn rijpt in Franse eikenhouten vaten, waardoor subtiele tonen van vanille en toast ontstaan, zonder de frisse fruitexpressie te verliezen.

Proefnotitie

De Ermitage Blanc opent met aroma’s van rijpe citrus, witte bloemen en lichte kruiden. In de mond is hij vol en elegant met een mooie balans tussen frisheid en rijke, mineralige tonen.

Wijn-spijs advies

Ermitage Blanc past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, wit vlees, kreeft of romige kazen. De wijn versterkt subtiele smaken zonder te overheersen.

Bewaren & drinken

Deze witte wijn komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 10 tot 12 graden Celsius. Hij is direct heerlijk te drinken, maar kan ook nog enkele jaren rijpen voor extra complexiteit.

Misschien vind je dit ook lekker

AOC Bordeaux

Château Eyran 2022 La Réserve du Château Bastian

La Réserve du Château Bastian is een fijne rode Bordeaux van de makers van Château Eyran. Met rijp rood fruit, zachte tannines en een vleugje kruiden biedt deze wijn een klassiek Bordeaux-profiel voor een zeer aantrekkelijke prijs. Winnaar van een gouden medaille op het Concours de Paris.VinificatieBlend van Merlot en Cabernet Sauvignon, traditionele vinificatie met korte rijping op eikenhout.ProefnotitieRijp rood fruit, kersen en rode bessen met kruidige en licht houtachtige tonen; soepel en rond met zachte tannines en een fruitige, elegante afdronk.Wijn-spijs adviesGegrild vlees, pasta met tomatensaus, charcuterie, medium-belegen kazen.Bewaren & drinken16–18°C. Drinkvenster: 1–6 jaar na jaargang.

€11.50

AOC Bordeaux Supérieur

Château Haute Vallée 2020

Onze huis- Bordeaux van het uiteinde van het plateau van Pomerol. Goed terroir, klassieke rechteroever-blend, goed oogstjaar en klassieke opvoeding leveren een wijn met een complexiteit en elegantie die bijzonder is voor dit prijsniveau.

€10.95

AOC Graves

Drapeaux de Floridene 2023

Frisse en elegante witte wijn uit Graves met aroma’s van citrus en witte bloemen. Perfect bij vis, lichte gerechten of als aperitief, direct op dronk of korte tijd te bewaren.

€18.95

AOC Pessac-Léognan

Château Eyran Blanc 2023

Château d’Eyran ligt in het hart van de Pessac-Léognan, een prestigieus wijngebied in Bordeaux. Het domein wordt al generaties lang door de familie Savigneux beheerd en staat bekend om zijn respect voor traditie gecombineerd met moderne wijnbouwtechnieken. De wijngaarden zijn aangeplant op grind- en zandgronden die zorgen voor optimale rijping en finesse. Château d’Eyran produceert elegante wijnen die het typische karakter van de regio weerspiegelen.

€24.95