AOC Macon Solutré-Pouilly
Nadine Ferrand 2023 Mâcon Blanc
BourgogneEen frisse en elegante witte Bourgogne met aroma’s van wit fruit en een fijne mineraliteit. Perfect bij vis, wit vlees en lichte kazen, direct op dronk of kort te bewaren.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst. De wijn ondergaat een gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisse fruitaroma’s behouden blijven. Het resultaat is een lichte, toegankelijke wijn met een fijne mineraliteit.
Proefnotitie
In de neus ruik je tonen van rijp wit fruit zoals appel en peer, aangevuld met een subtiele bloemige geur. In de mond is de wijn fris en levendig, met een mooie balans tussen fruitigheid en een lichte mineraliteit.
Wijn-spijs advies
De wijn past uitstekend bij gegrilde vis, wit vlees en frisse salades. Ook bij romige kazen komt de delicate mineraliteit goed tot zijn recht.
Bewaren & drinken
Deze wijn is direct op dronk maar kan ook een paar jaar worden bewaard. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 10 tot 12 graden Celsius voor de beste smaakbeleving.
