Vino de la Tierra de Castilla
Finca Río Negro 2022 Gewurztraminer
Aromatische Spaanse Gewurztraminer van hooggelegen wijngaarden met geuren van lychee en roos, een frisse smaak en elegante afdronk. Heerlijk bij Aziatische gerechten, sushi en zachte kazen.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
De 2022 Gewurztraminer is gemaakt van 100% Gewurztraminer druiven. De druiven worden zacht geperst en fermenteren bij gecontroleerde temperaturen om de aromatische intensiteit te behouden. Na de gisting rijpt de wijn kort op roestvrijstalen tanks om de frisse fruitige tonen en de typische bloemige aroma’s van de druif te behouden.
Proefnotitie
In de geur herken je rozen, lychee en een vleugje citrus. De smaak is aromatisch en vol, met een subtiele zoetheid, lichte kruidigheid en een elegante frisse afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
Wijn-spijs advies
Finca Río Negro Gewurztraminer past perfect bij Aziatische gerechten, pittige gerechten, zachte kazen en fruitige desserts. De wijn accentueert de smaken zonder te overheersen, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende maaltijden.
Bewaren & drinken
Deze Gewurztraminer is op dronk vanaf het moment van aankoop en kan tot zeker drie jaar worden bewaard onder een koele, donkere omgeving. Serveer de wijn op 8 tot 10 graden Celsius voor de beste smaakbeleving.
