
AOC Haut-Médoc
Château Haut-Madrac 2019
BordeauxChâteau Haut-Madrac wordt gemaakt door de familie Castéja, die in de Médoc ook verantwoordelijk is voor de Grands Crus Batailley en Lynch-Moussas in Pauillac. Haut-Madrac is een Haut-Médoc van dezelfde equipe en hetzelfde zorgvuldige vakmanschap, maar afkomstig van wijngaarden buiten de prestigieuze communes. James Suckling gaf 92–93 punten.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Bordeaux · Frankrijk
Château Haut-Madrac
In het Haut-Médoc, op de heuvelachtige grindgronden die dit gebied zo bijzonder maken, ligt Château Haut-Madrac. Dit domein produceert verfijnde rode wijnen met een klassiek karakter: donker fruit, specerijen en een elegante afdronk. De familie achter Haut-Madrac zet in op duurzame wijnbouw en laat het terroir spreken in elke jaargang.
Wijndetails
Vinificatie
56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot. Gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op eikenhout.
Proefnotitie
In de neus rijpe cassis en donkere bessen, tabak en een vleugje kruidigheid. In de mond vlezige, sappige smaak met goed geïntegreerde tannines en een elegante afdronk.
Wijn-spijs advies
Lamsrack, gegrilde côte de boeuf, eendenconfit, wild en belegen comté.
Bewaren & drinken
Serveren op 16–18°C. Nu toegankelijk, Drinkvenster: de komende jaren.

