Wijnen uit Languedoc
De Languedoc is het meest dynamische wijngebied van Frankrijk, groot in oppervlakte maar juist in de kleine hoeken het interessantst. Op kalksteen en leisteen tussen de Middellandse Zee en de Cevennen maken ambitieuze families wijnen van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan die de kwaliteit van de Rhône halen voor een fractie van de prijs. Minervois, Saint-Chinian, Pic Saint-Loup, Faugères: appellaties die steeds meer wijnliefhebbers weten te vinden, en terecht. Het is het wijngebied waar karakter goedkoper is dan naam, en precies daar zoeken wij onze mooiste insiderwijnen.
11 wijnen

IGP Côtes de Thongue
Domaine de Montmarin 2024 Rosé
Frisse en elegante Provence-rosé met tonen van rode bessen en bloemen. Perfect gekoeld als aperitief of bij lichte zomerse gerechten, heerlijk fruitig en verfrissend.

Pays d'Oc IGP
Domaine de Montmarin 2024 Chardonnay (bio)
Elegante en frisse Chardonnay van Domaine de Montmarin met aroma’s van rijp fruit en een zachte, ronde smaak. Perfect bij gegrilde vis, kip of romige gerechten.

Pays d'Oc IGP
Domaine de Mont Auriol 2024 Sauvignon Blanc (bio)
Frisse, aromatische Sauvignon Blanc van 100% biologische druiven. Citrus en groene appel in de geur, levendig en mineraal van smaak. Perfect bij lichte gerechten of als verfrissend aperitief.

AOC Picpoul de Pinet
Costières de Pomerols 2024 Picpoul de Pinet Beauvignac
Fris en elegant, met tonen van citrus, groene appel en een lichte mineraliteit. Perfect bij zeevruchten of als verfrissend aperitief.

AOP Minervois
Pierre Fil 2024 Le Coup de Fil Rosé
Een frisse en fruitige rosé met tonen van rode bessen en citrus. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten, met een elegante en verfrissende afdronk.

Pays d'Oc IGP
Vignerons du Sommièrois 2023 Chemin de la Pinède rouge
Een soepele rode wijn uit de Languedoc met rijp rood fruit, zachte tannines en een kruidige toets. Gemaakt van Grenache, Syrah en Carignan, heerlijk bij gegrild vlees en mediterrane gerechten.

AOP Minervois
Pierre Fil 2022 Heledus
Pierre Fil Heledus uit Minervois is een volle en elegante rode wijn met rijp fruit, kruidigheid en zachte tannines. Heerlijk bij vleesgerechten en kazen.

IGP le Pays Cathare
Pierre Fil 2023 Le Fil Rouge
Pierre Fil Le Fil Rouge uit de Minervois is een elegante en toegankelijke rode wijn met rijp fruit en kruidige tonen. Ideaal voor bij tafelgerechten of om zo van te genieten.

AOP Minervois
Pierre Fil 2022 Orebus
Pierre Fil Orebus Minervois is een volle en elegante wijn met donker fruit, kruidigheid en een lange afdronk. Heerlijk bij stoofgerechten en gegrild vlees, nu te drinken of nog enkele jaren te bewaren.

IGP Côtes de Thongue
Domaine de Montmarin - Viognier '24 (bio)
Een frisse en aromatische Viognier van Domaine de Montmarin, vol perzik- en abrikoosaroma’s. Perfect bij lichte gerechten of gewoon om van te genieten.

AOP Minervois
Pierre Fil 2020 Cuvée Mourvedre
Een karaktervolle Mourvèdre uit Minervois met tonen van rijp donker fruit en kruidigheid. Vol en krachtig, heerlijk bij rood vlees en stoofgerechten, nu te drinken of nog enkele jaren te bewaren.
