Real Compañía de Vinos Cabezabajo
La Mancha is het hart van Spanje, het uitgestrekte plateau dat Don Quichot doorkruiste en dat vandaag de meest geproduceerde wijnen van het land voortbrengt. Real Compañía de Vinos kiest hier voor kwaliteit binnen een prijssegment dat toegankelijk is voor iedereen: eerlijke, smakelijke wijnen van Tempranillo en de lokale witte druif Airén die de warmte en openhartigheid van de Spaanse wijntraditie belichamen zonder de koffer te duur te maken.
La Mancha is een extreme omgeving: droog, heet en winderig, op een hoogte van 600-700 meter. De wijnstokken staan ver uit elkaar, een techniek die "vaso"-stijl heet en die de wijnstokken in staat stelt elk hun eigen watervoorraden te exploiteren in de schraalste grond. De opbrengst is laag, de concentratie is hoog. De bodems zijn kalkstenen rotsen met een dun dek van rode klei.
De Tempranillo van La Mancha heeft een eigen karakter dat verschilt van Rioja of Ribera del Duero: direct, fruitig, warm, met rijp rood fruit en zachte tannines die de toegankelijkheid vergroten. Real Compañía de Vinos maakt hiervan wijn die zijn beste eigenschappen toont: toegankelijk in de jeugd maar met voldoende structuur voor de maaltijd.
De Airén, de meest geplante witte druif van Spanje (en daarmee van de wereld), is in goede handen bij Real Compañía: fris, licht en zomers, met citrusfrisse tonen en een directheid die maakt dat deze wijn zonder nadenken genoten kan worden.
Bij tafel passen de wijnen van Real Compañía uitstekend bij Spaanse tapas, paella, gegrild vlees en eenvoudige kazen.
Wijnen van Real Compañía de Vinos Cabezabajo
Rechtstreeks geïmporteerd, altijd van de producent
Ontdek meer uit Castilla y León
Andere producenten uit dezelfde regio
Rueda DO
Angel Rodriguez Vidal 2023 Rueda Verdejo Martinsancho
Een frisse en elegante Rueda van 100% Verdejo van topkwaliteit. Levendige aroma's van citrus en appel, heerlijk in balans en perfect bij vis en lichte gerechten.
DO Toro
Quinta de la Quietud 2020 Toro Corral de Campañas
Toro is een van de meest karaktervolle wijngebieden van Spanje: een droog, warm continentaal plateau ten westen van Valladolid, op zo'n 700 meter hoogte. De Tinta de Toro, nauw verwant aan Tempranillo maar officieel als apart ras erkend, levert hier wijnen met meer body en concentratie dan de klassieke Rioja, gevoed door de extreme klimaatverschillen en oude, ongeënte stokken. Quinta de la Quietud is een biologisch gecertificeerd domein dat de kracht van Toro combineert met verfijning, de 'Corral de Campañas' is hun instapwijn.
Ribera del Duero DO
Bodegas Viyuela 2021 Ribera del Duero Crianza
Een elegante Ribera del Duero van Bodegas Viyuela, vol rood fruit, kruidigheid en zachte houttonen. Perfect in balans en ideaal bij rood vlees of harde kazen.
DO Toro
Quinta de la Quietud 2019 Toro Quinta Quietud
De 'Quinta Quietud' is de topwijn van het domein: selectie van de beste percelen, langere rijping en een intensiteit die typisch is voor het extreme Toro-terroir. Het was een warm maar niet te heet jaar in Toro, wat heeft geresulteerd in rijp fruit met goede structuur. De biologische aanpak van het domein laat de bodem zelf spreken, en die spreekt luid.
Meer producenten in deze regio
Ontdek Castilla y León