Wijnen uit Loire
11 wijnen
AOC Anjou
Moulin de la Douve 2022 Clos Carré
Het Clos Carré is een afgebakend perceel van Moulin de la Douve in het Anjou, gelegen op de leisteen- en tuffeau-kalksteen bodems die de Loire zo bijzonder maken voor Chenin Blanc. Deze instapcuvée laat zien wat jong, ongekruist Chenin Blanc in de hand van een vakkundige wijnmaker kan zijn: fris, aromatisch en puur van smaak.
AOC Sancerre
Domaine Tinel-Blondelet 2023 Sancerre Frétoy (hve)
Domaine Tinel-Blondelet is een van de gerenommeerde familiedomeinen van Sancerre, gelegen in de Loire-vallei waar Sauvignon Blanc haar meest fascinerende gedaante aanneemt. Op de kalkstenen kimmeridgian-bodems die ook Chablis zo mineraal maken, levert Sauvignon Blanc hier citrus, steenfruit en een kalksteenmineraliteit die het druivenras transcendeert. HVE-gecertificeerd.
AOC Pouilly Fumé
Domaine Tinel-Blondelet 2023 Pouilly-Fumé Arrêt Buffatte (hve)
Pouilly-Fumé en Sancerre liggen recht tegenover elkaar aan de Loire, maar hebben een subtiel verschillend karakter: Pouilly-Fumé heeft vaker een lichte 'fumée' (rokerigheid) door de silex-kiezelsteen in de bodem, terwijl Sancerre meer van de kalksteenmineraliteit leeft. 'Arrêt Buffatte' is een specifiek perceelnaam van Domaine Tinel-Blondelet, een van de serieuze producenten van de appellation.
AOC Anjou
Moulin de la Douve 2021 Coteaux du Layon Rablay Vielles Vignes
Een verfijnde zoete Loirewijn uit Rablay-sur-Layon met aroma’s van honing en tropisch fruit. Rijk, zacht en fris tegelijk, heerlijk bij foie gras, blauwe kaas en fruitdesserts.
AOC Bourgueil
Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Graviers
Domaine de la Lande is een gevestigde naam in Bourgueil, het hart van Cabernet Franc-land aan de Loire. De cuvée Graviers is vernoemd naar de grindgronden waarop de stokken staan — ideaal voor een fruitige, toegankelijke Cabernet Franc met de typische elegantie van de Loire. Vinificatie: 100% Cabernet Franc van grindgronden (graviers). Traditionele vinificatie met temperatuurgecontroleerde maceratie en rijping in tanks om het frisse fruitage te bewaren. Proefnotitie: Levendige aroma's van rode bessen, frambozen en een lichte paprikatoon die typisch is voor Loire Cabernet Franc. In de mond soepel en sappig met fijne tannines en een frisse, elegante afdronk. Wijn-spijs advies: Charcuterie, gegrild gevogelte, rillettes, zachte geitenkaas en lichte stoofgerechten. Bewaren & drinken: Serveren op 14–16°C. Direct op dronk, tot 3–5 jaar na jaargang.
AOC Anjou
Moulin de la Douve 2020 Clos Carré Vieilli en fût de Chêne
Het 'Clos Carré Vieilli en Fût de Chêne' is de houtgerijpte versie van de cuvée uit het gelijknamige omheinde perceel van Moulin de la Douve, een domein in het Anjou aan de Loire. Chenin Blanc, hier in zijn element op de tufsteen en leisteengronden van de regio, laat met eikenhoutrijping een heel andere kant zien: breder, rijper en complexer, maar zonder de frisse Loire-zuren op te offeren.
AOC Anjou
Moulin de la Douve Crémant de Loire
De Crémant de Loire van Moulin de la Douve is gemaakt via de traditionele methode, dezelfde als Champagne, met tweede gisting op fles. Het verschil zit in de druivenrassen: Chenin Blanc en Cabernet Franc staan centraal in de Loire-appellatié, wat dit een serieus alternatief maakt dat zijn eigen karakter heeft. Fris, fruitig en voor een heel andere prijs dan Champagne.
AOC Anjou
Château de Fesles 2022 Cabernet Franc
Château de Fesles is een van de historische domeinen van de Anjou, gelegen in het hartje van de Loire-vallei. Bekender om zijn Bonnezeaux dan om zijn rode wijn – maar de Cabernet Franc van old vines toont wat de Loire kan wanneer dit druivenras serieus wordt genomen. Cabernet Franc is de traditionele rode druif van de Loire – lichter dan zijn Médoc-broer Cabernet Sauvignon, maar met karakteristieke tonen van violet, kruiden en rood fruit.
AOC Anjou
Château de Fesles 2015 Bonnezeaux
Bonnezeaux is een van de zeldzaamste en meest indrukwekkende appellaties van de Loire – een kleine enclave in de Anjou waar Chenin Blanc van zeer oude stokken op zuidgerichte hellingen met edele rotting (Botrytis cinerea) tot uitzonderlijke zoete wijnen kan rijpen. Château de Fesles is dé referentie voor deze appellation.
AOC Sancerre
Domaine Tinel-Blondelet 2024 Sancerre Frétoy Rouge
Rode Sancerre is relatief zeldzaam en vormt slechts een klein deel van de productie in de appellatie. Domaine Tinel-Blondelet maakt van Pinot Noir een fijne, elegante rode Loire met het typische kalksteenkarakter van Sancerre. Een buitengewone ontdekking voor liefhebbers van lichte, verfijnde rode wijnen. Vinificatie: 100% Pinot Noir van kalksteenbodems. Handmatige oogst, traditionele vergisting met korte maceratie en rijping deels op eikenhout om structuur en finesse te geven. Proefnotitie: Delicate aroma's van rode kersen, frambozen en een subtiele kruidige toets. In de mond licht en elegant met fijne tannines, frisse zuren en een zuivere, fruitige afdronk. Wijn-spijs advies: Gegrild gevogelte, zalm, charcuterie, zachte kazen en lichte pastagroenten. Bewaren & drinken: Serveren op 14–16°C. Direct op dronk, tot 3–5 jaar na jaargang.
UitverkochtAOC Bourgueil
Delaunay Domaine de la Lande 2023 Bourgueil Prestige
De Prestige-cuvée van Domaine de la Lande is de topwijn van het domein. Afkomstig van de beste, oudste percelen op tuffeau-kalksteenbodems, levert deze Bourgueil meer diepgang, complexiteit en bewaarpotentieel dan de instapwijn. Een serieuze Loire-rode voor kenners. Vinificatie: 100% Cabernet Franc van oude stokken op tuffeau-kalksteenbodems. Handmatige oogst, langere maceratie en rijping op Frans eikenhout (12 maanden) voor extra structuur en complexiteit. Proefnotitie: Diepere aroma's van donkere kersen, bramen en violetten, met subtiele tonen van cederhout en grafiet. Vol en gestructureerd in de mond met rijpe tannines en een lange, minerale afdronk. Wijn-spijs advies: Gegrild lamsvlees, eendenborst, wild, gerijpte kazen en rijke stoofgerechten. Bewaren & drinken: Serveren op 16–17°C. Nu drinkbaar, maar kan 5–8 jaar rijpen. Een uur karaffen aanbevolen.