Wijnen uit Bourgogne
Bourgogne is het bewijs dat één druivenras, op het juiste stukje aarde, alles kan zeggen. Pinot Noir en Chardonnay vinden hier hun meest eloquente uitdrukking, verfijnd, precies en onmiskenbaar gebonden aan het terroir van de Côte d'Or, de Côte Chalonnaise en de Mâconnais. De grote namen kent iedereen, maar de mooiste ontdekkingen komen van kleine domaines die hun Premiers en Grands Crus met de hand verzorgen en wijn maken voor de lange termijn. Precies die families zoeken wij op, en precies die mooie wijnen vind je hier.
10 wijnen

AOC Bourgogne Tonnerre
Dampt-Frères 2023 Chevalier d'Éon
Dampt-Frères Chevalier d'Éon is een elegante Bourgogne met verfijnd fruit en zachte zuren. Perfect bij lichte vleesgerechten, gevogelte of kazen, en ook heerlijk als aperitief.
AOC Macon Solutré-Pouilly
Nadine Ferrand 2023 Mâcon Blanc
Een frisse en elegante witte Bourgogne met aroma’s van wit fruit en een fijne mineraliteit. Perfect bij vis, wit vlees en lichte kazen, direct op dronk of kort te bewaren.

AOC Macon Solutré-Pouilly
Nadine Ferrand 2023 Mâcon Solutré-Pouilly (hve)
Een frisse en elegante witte Bourgogne met aroma’s van wit fruit en een fijne mineraliteit. Perfect bij vis, wit vlees en lichte kazen, direct op dronk of kort te bewaren.

AOC Bourgogne
Fernand et Laurent Pillot 2023 Bourgogne Pinot Noir (hve)
Een elegante Bourgogne Pinot Noir met aroma’s van rood fruit en een lichte kruidigheid. Zacht en toegankelijk van smaak, perfect bij lichte gerechten en kazen.

AOC Pouilly-Fuissé
Nadine Ferrand 2023 Pouilly-Fuissé Prestige 1er Cru (hve)
Elegante Pouilly-Fuissé van Nadine Ferrand met frisse fruittonen en subtiele eik. Rijk en rond van smaak, ideaal bij vis, wit vlees en zachte kazen.
AOC Pouilly-Fuissé
Nadine Ferrand 2023 Pouilly-Fuissé Pouilly 1er Cru (hve)
Elegante Pouilly-Fuissé van Nadine Ferrand met frisse fruittonen en subtiele eik. Rijk en rond van smaak, ideaal bij vis, wit vlees en zachte kazen.

AOC Puligny Montrachet
Fernand et Laurent Pillot 2023 Noyers Brets Puligny Montrachet (hve)
Een elegante en verfijnde Puligny-Montrachet van Fernand en Laurent Pillot, met frisse citrusaroma’s en zachte mineraliteit. Perfect bij vis, kreeft of lichte gevogeltegerechten en geschikt om jong te drinken of enkele jaren te bewaren.

AOC Chassagne Montrachet 1er Cru
Fernand et Laurent Pillot 2023 Morgeot Chassagne Montrachet 1er Cru (hve)
Een verfijnde Premier Cru Chassagne Montrachet van Fernand et Laurent Pillot met elegante tonen van wit fruit, bloemen en mineraliteit. Perfect bij zeevruchten, zachte kazen en verfijnde gerechten, licht gekoeld serveren voor optimale smaakbeleving.

AOC Chassagne Montrachet 1er Cru
Fernand et Laurent Pillot 2023 Vide Bourse Chassagne Montrachet 1er Cru (hve)
Een elegante Chassagne-Montrachet 1er Cru met frisse fruittonen en een verfijnde mineraliteit. Rijk en complex, perfect bij vis, wit vlees en romige gerechten.

AOC Meursault 1er Cru
Fernand et Laurent Pillot 2023 Les Caillerets Meursault 1er Cru (hve)
Een elegante en complexe Meursault 1er Cru van Fernand et Laurent Pillot met aroma’s van witte bloemen en perzik. Rijk en romig van smaak met een verfijnde mineraliteit, ideaal bij gevogelte en romige visgerechten.
