Champagne
De beste Champagne komt van de kleine récoltants die hun eigen druiven verbouwen. Minder volume, meer karakter — dat is onze filosofie voor bubbels.
Champagne is uniek — nergens anders op aarde maakt dezelfde druivencombinatie (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) op dezelfde witte krijtbodem dezelfde mousse, dezelfde elegantie, dezelfde capaciteit om te rijpen. De appellatie beschermt niet alleen een wijn, maar een manier van leven.
Wij werken uitsluitend met de kleine récoltants-manipulants: wijnmakers die hun eigen percelen bewerken, hun eigen bubbels maken en hun eigen karakter in elke fles leggen. Ze hebben minder schaal dan de grote maisons, maar oneindig meer ziel.
Van een frisse non-vintage Blanc de Blancs die als aperitief schittert tot een rijke vintage Champagne die jaren op de gistdepot heeft gerijpt: onze selectie laat zien hoe diep dit gebied gaat.
Onze producenten in Champagne
2 wijnhuizen die wij rechtstreeks importeren
L. Bénard-Pitois
Champagne, Frankrijk
L. Bénard-Pitois is een kleine, onafhankelijke champagneproducent uit Mareuil-sur-Aÿ, in het hart van de Champagne. Dit familiedomein maakt al generaties lang verfijnde Premier Cru champagnes met een eigen karakter. De Brut Réserve en de Brut Rosé zijn champagnes met finesse en diepte, gemaakt met oog voor detail en respect voor de traditie. Een echte récoltant-manipulant die de charme van de kleine champagnehuizen belichaamt.
Bekijk domein & wijnenPierre Leboeuf
Champagne, Frankrijk
Pierre Leboeuf is een ambachtelijke champagnemaker die uitsluitend werkt met wijngaarden in Grand Cru en Premier Cru gebieden. De champagnes van Leboeuf zijn expressief en complex, van de toegankelijke Brut Premier Cru tot de bijzondere Coup de Foudre en de zeldzame Clos d'Hortense. Elke cuvée wordt met grote zorgvuldigheid samengesteld. Dit zijn champagnes voor wie op zoek is naar iets bijzonders, ver weg van de massaproductie.
Bekijk domein & wijnenAlle wijnen uit Champagne
Ontdek ons volledige aanbod — rechtstreeks geïmporteerd van de producenten die u hierboven ziet.
