IGP Collines Rhodaniennes
Cuilleron 2023 Viognier Les Vignes d'à Côté
RhôneCuilleron Viognier Les Vignes d'à Côté is een aromatische en fruitige witte wijn met tonen van perzik en abrikoos. Fris en sappig, perfect bij vis, lichte gerechten of gewoon als aperitief.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
De Viognier Les Vignes d'à Côté wordt zacht geperst en vergist in roestvrijstalen tanks om de frisse en aromatische tonen optimaal te behouden. De wijn krijgt minimale houtinvloed zodat de fruitexpressie volledig tot zijn recht komt.
Proefnotitie
In de neus komen geuren van perzik, abrikoos en een vleugje bloesem naar voren. In de mond is de wijn rijk en sappig met een zachte, ronde textuur en een elegante, fruitige afdronk die uitnodigt tot een tweede glas.
Wijn-spijs advies
De wijn past uitstekend bij gerechten met lichte witte vis, schaal- en schelpdieren, gegrilde kip of romige kazen. Ook Aziatische gerechten met een subtiele kruidigheid worden mooi ondersteund door de frisse fruitigheid van de wijn.
Bewaren & drinken
Deze Viognier is op dronk en kan direct van genoten worden, maar ontwikkelt zich ook mooi bij een paar jaar kelderrijping. Serveer op 10-12°C voor een optimale expressie van aroma en smaak.
