IGP Collines Rhodaniennes
Cuilleron 2023 Viognier Les Vignes d'à Côté
RhôneYves Cuilleron is een van de meest gerespecteerde wijnmakers van de Noordelijke Rhône, zijn thuisbasis Condrieu geldt als het Mekkah voor Viognier-liefhebbers wereldwijd. 'Les Vignes d'à Côté' is zijn instapwijn: een IGP Collines Rhodaniennes van Viognier die de toegankelijker kant van de druif laat zien, zonder de extra complexiteit (en het prijskaartje) van zijn Condrieu.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Rhône · Frankrijk
Cuilleron
De noordelijke Rhône is het domein van de granietrots, de steile helling en de twee grote druivenrassen die hier hun definitieve thuis hebben gevonden: Syrah voor de rode wijnen, Viognier voor de witte. Yves Cuilleron, gevestigd in het dorp Chavanay in het hart van de appellation Saint-Joseph, is een van… Lees meer
Wijndetails
Vinificatie
100% Viognier. Zachte persing, gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks, minimale houtinvloed voor een pure fruitexpressie.
Proefnotitie
Aromatisch en uitnodigend: perzik, abrikoos en florale tonen van oranjebloesem. In de mond rijk en sappig met een zachte textuur en een elegante, fruitige afdronk.
Wijn-spijs advies
Lichte witte vis, sint-jakobsschelpen, gegrilde kip met citroenboter, Aziatische gerechten met subtiele kruidigheid en romige kazen.
Bewaren & drinken
Serveren op 10–12°C. Nu op dronk; bij voorkeur jong gedronken om de frisse fruitexpressie te genieten.
