AOC Champagne 1er Cru
Pierre Leboeuf Brut Rosé 1er Cru
ChampagneElegante Brut Rosé Premier Cru van Pierre Leboeuf met fijne bubbels en frisse rode bessentonen. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten, karaktervol en elegant.
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Afhaling beschikbaar bij Fort aan de Drecht
Zaterdagen 13:30 – 17:00 en op afspraak.
Wijndetails
Vinificatie
Deze Brut Rosé wordt gemaakt van een harmonieuze blend van Pinot Noir en Chardonnay. De druiven worden zacht geperst en ondergaan een tweede gisting op fles volgens de traditionele methode. Het resultaat is een levendige en elegante rosé met fijne bubbels en een subtiele fruitigheid.
Proefnotitie
In de neus domineren frisse rode bessen en een hint van brioche. De smaak is elegant met tonen van aardbeien, frambozen en een subtiele mineraliteit. De mousse is fijn en de afdronk blijft lang en verfijnd hangen.
Wijn-spijs advies
Deze rosé past uitstekend bij lichte gerechten zoals gerookte zalm, gevogelte, salades en zachte kazen. Ook als aperitief laat hij zich goed combineren met verfijnde hapjes.
Bewaren & drinken
De wijn is op dronk, maar kan enkele jaren goed blijven bij een constante temperatuur van 10-12°C. Serveer koel op 8-10°C voor de beste expressie van aroma en smaak.
